作者akaikai (阿凯)
看板Taoyuan
标题[食记] 东古早味早餐,炒面米粉卤肉饭肉羹面
时间Mon Jul 8 12:05:45 2024
店名:东古早味早餐店
地址:桃园区民族路231号(Ok超商正对面)
时间:06:00-14:00(礼拜天公休)
我是早餐偏好中式派的,之前已经吃过良泉小吃,无聊逛地图时发现这家东古早味早餐,抽空来吃
第一访我点了一盘大综合面NT$50 (半面半米粉),再加一颗卤蛋一个油豆腐,老板娘端来
让我下巴快掉下来,根本是热炒店炒面两盘量!
味道方面是传统的浇汁香味,油葱肉燥配上豆芽没有过多装饰,完全符合店名。
男生来也建议小份就好,大份实在太可怕了。
https://i.imgur.com/GRtc0ds.jpeg
二访我点肉羹面(NT$55),面是用蒸盘上的炒面,肉羹是肉条裹浆,吃得到原有的肉感。
羹汤则用木耳.金针.萝卜.白萝卜.柴鱼去调味,味道中规中矩,没特别重,但是料很多。
加辣後,我把卤蛋蛋黄弄成粉拌在里面,汤头更温和辣,味道符合我自己口感,一瞬间碗就见底。
唯店里没冷气,建议坐店外骑楼或者外带,
是一家值得用铜板新台币让她下架的佛心店家。
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※ 编辑: akaikai (114.137.197.3 台湾), 07/08/2024 12:10:53
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※ 编辑: akaikai (114.137.197.3 台湾), 07/08/2024 12:14:29
3F:推 color345 : 推,很久没吃到道地的炒面炒米粉,找时间去试试 07/08 13:40
4F:推 Jintsu : 炒米粉面这份量看起来真夸张 07/08 18:45
5F:推 ce1337 : 肉羹面只看得到料看不到面了XD 07/08 22:18
6F:推 sydney2001 : 看起来蛮赞的 07/09 00:08
7F:推 larle : 感谢情报^^ 07/09 00:30
8F:推 ZEXEL : 好大一盘,看起来很赞 07/09 11:41
9F:推 meeting1223 : 看到原po的文。立马来吃。真的不错(这是小盘 加鲁 07/10 06:43
11F:推 gina0827 : 今天也去买炒面+米粉(大)$50,小食量女生要分两 07/10 20:38
12F:→ gina0827 : 餐吃XD 07/10 20:38
13F:→ akaikai : 我今天再次前往,开玩笑的跟老板娘说:「老板娘我要 07/12 10:10
14F:→ akaikai : 抱怨!这个大份炒面太大了,我都快吃不完。」 老板 07/12 10:10
15F:→ akaikai : 娘:「歹势啦,我真的怕人家吃不饱」 蒜泥给很多 07/12 10:10
16F:→ akaikai : ,这点很加分!蒜素多吃有好处XD 07/12 10:10
18F:→ hellofatty : 这间确实很好吃 07/13 18:49
19F:推 StephonA : 今天来吃,的确不错吃 07/20 10:26