作者larle (认命选择保护自己)
看板Taoyuan
标题[食记] 桃园。香春面食馆
时间Fri May 17 23:04:49 2024
餐厅名称:香春面食馆
消费时间:2024年/5月
地址:桃园市桃园区长春路73号
电话:03-3360955
营业时间:11:00-20:00, 周日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_17.html
桃园卤肉饭巡礼,这次来到资料甚少的香春面食馆。
网路评论有推荐红油抄手面,但一次两道主食有点负担,
只好折衷选择。
卤肉饭(小) 40元 红油抄手 65元
https://i.imgur.com/C6SQu08.jpeg
卤肉饭米饭煮得不错。肉燥肥瘦相瘦,肥肉化口无腻,瘦
肉稍嫌乾硬。卤汁偏咸但不死咸,甜味或猪肉香较缺。
https://i.imgur.com/V36XbR1.jpeg
红油抄手酱汁咸辣微麻,感觉主底应该和调味台上的辣椒
相同。抄手皮软薄不烂,占比略高,肉馅还算鲜而有味。
本来还抄得鸭肉推荐,结果被漏单。在结帐时看到鸭肉卖
相似乎还好,遗憾就没那麽深了。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.216.226 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1715958281.A.338.html
※ 编辑: larle (36.231.216.226 台湾), 05/17/2024 23:05:18
2F:→ akaikai : 大溪老街这家卤肉饭在桃园算好吃的, 可以加一点辣 05/18 08:11
3F:→ akaikai : 油渣,搅拌後更下饭 05/18 08:11
5F:→ akaikai : 卤肉饭(瘦肉多)好吃,小菜豆乾拼盘一定要点,目前 05/18 08:16
6F:→ akaikai : 豆乾这家排名数一数二,唯店内小吃环境稍为闷热 05/18 08:16
7F:推 Jintsu : 真的很多店的抄手都只是抄手再淋调味区上的辣椒而 05/18 12:01
8F:→ Jintsu : 已 05/18 12:01
9F:→ larle : 万家老街之前吃过中坜店还好 但听说跟大溪店不同 05/18 17:51
10F:→ larle : 所以还在等待去品嚐大溪店的机会 05/18 17:52
11F:→ larle : 感谢欢喜小吃情报 05/18 17:52
12F:推 akaikai : 龙岗那间 环境跟味道 不知 为何 跟大溪有差XD 05/18 19:43
14F:→ AE1822 : 推猪肝汤+卤肉饭 05/19 01:08
15F:推 ruby55132002: 这家好吃 05/19 02:22
16F:→ larle : 感谢台湾小调情报 左右自助餐都吃过 就没吃到这家 05/19 22:49