餐厅名称：陆军小馆 消费时间：2015年/1月 地址：桃园市中山东路147号 电话：03-3333165 营业时间：平日 11:00~14:00, 17:00~21:00 假日中间不休息 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/84036070 前次北上利用难得外食的机会，解决了几笔食物情报。除了前篇 提及的柴氏葱油饼外，另一处便是中山东路上的陆军小馆。 　　陆军小馆的装潢颇有怀古氛围，木质、圆桌、绿窗框、国旗、肖 像，甚至各式标语，颇有趣味。听说牛肉面、抢锅面及小菜皆强项， 奈何胃容量有限，只好先试抢锅面并随机拿盘小菜。 家常抢锅面　75元　小鱼辣椒　35元？（记忆淡薄） 　　抢锅面以前在台北公馆一带嚐过，据说是以高汤直接烹煮生面条 ，而高汤内料又经大火爆炒，因此滋味浓郁，某个层面来说类似日式 拉面豚骨高汤的质感。 　　这里的抢锅面汤头同样醇郁顺口，带咬劲的面条吸附了汤汁的滋 味，整个满足。汤料的黑木耳、小白菜丝、红萝卜丝及蛋包，有弹有 软有爽脆，和着汤头与面条服用甚佳。 　　小鱼辣椒咸香而辣，非常够劲。当中的豆干可能经油炸再炒，虽 略显乾扁却很有口感，令人满足。 　　循情报前来的陆军小馆，料理让人回味无穷。有机会定要试试同 样被推荐的清炖牛肉面和其它小菜。 延伸阅读： 桃园．来来面食馆 http://blog.yam.com/larle/article/27105894 桃园．小金牛餐馆 http://blog.yam.com/larle/article/25381986 桃园上海路．羊肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/22978568 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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