餐厅名称：LA MIA 义式料理餐厅 消费时间：2012年/3月 地址：桃园县龟山乡文化三路640号 电话：03-318-6311 营业时间：11:00~14:30 / 17:00~21:30 每人平均价位：约$430 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：手工长型面包、四季披萨 ================================================ 无音乐好读网志版: http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/36530221 ================================================ 文字版心得: 平常总觉得"华亚科技园区"附近, 除了上下班时间外, 感觉人烟稀少, 路上冷冷清清, 只不过一间位在文化三 路底的义式料理餐厅~"LA MIA",它可是在这冷清的街道 上, 客人络绎不绝的餐厅喔! 当天到这里用餐, 外头可是又湿又冷, 不过这餐厅的外 观感觉蛮有气氛的。 我们今天打算点一份外加$160大洋的套餐。 首先上菜的是开胃菜当中的"义式生菜沙拉", 这里的沙 拉很简单, 吃起来清清爽爽, 搭配着特调的沙拉酱, 味 道还算ok。 第二道是手工长型面包, 这面包吃进嘴里有种软Q的嚼劲, 再加上是热腾腾刚烤出炉, 味道特别香, 吃上几口足以让 人一口接一口嘴巴停不了。 附汤的部份是"洋葱汤", 这汤看起来相当单纯, 味道上也 是清清淡淡的。 今晚所点的主餐是"蒜香菲力薄片义大利面", 这义大利面 的面条, 口感带点Q劲, 菲力薄片的肉质软嫩不致於太涩, 蒜香的调味扑鼻而来, 十分可口。不过, 据某位美食专家 说: "国人对义大利菜的认识普遍不足, 以为蒜味多口味重 即是义式风味, 坊间业者也多数迎合消费者这类心态。事 实上, 以橄榄油为主要用油的义大利菜, 哪适合猛火烹调 呢?" 我自己则觉得, 只要口味合自己的喜好, 美味好吃, 就不计较这麽多了。 附上菜单供各位参考。 这杯是附餐的果汁, 没什麽太特别。 甜点的部份则是选择"烤布蕾", 这"烤布蕾"上层表面金黄 焦脆的焦糖香搭配里头软绵绵的布丁, 口感还不错。其实, 有人说, 若是讲究的话, 享用甜品还得重视节令, 所谓: 「不时, 不食。」, 在那些甜品饕客的心中, 甜品是要随 一年四季, 温度不同, 食材不同来做变化的。呵~没想到, 小小的甜点也这麽讲究呀! 另外, 我们又单点一道主餐~"西班牙海鲜炖饭", 这炖饭的 香味浓郁, 配料丰富, 有虾仁、花枝及蛤蜊...等米饭也不 会炖的太烂, 还蛮美味的。 附上菜单供各位参考。 当然, 我们还点了小朋友最爱的披萨, 这道"四季披萨"饼皮 烤的十分酥脆, 口感也很好, 上头的主要的配料有蘑菇、玉 米、黑橄榄、红黄甜椒及花椰菜。 这披萨的起司也是相当浓郁, 感觉用料紮实, 着实令人齿颊 留香。 附上菜单供各位参考。 餐厅也提供另一种套餐组合。 而餐厅的内装潢相当典雅有气氛, 非常适合与闪光一同到此 约会共进晚餐。 这是餐厅内的吧台, 服务人员正忙於准备客人的餐点。 餐厅大门的入口设计也很别致吧~ 心得总结: "LA MIA 义式料理餐厅"整体的环境相当不错, 服务态度也很 好, 餐点也还算美味, 以C/P值来说, 还算OK, 以上是个人的 主观心得, 推荐与否, 则有待看倌们亲自到访罗! (谢谢您耐心看完!!) -- 欢迎光临~ 我是乐爸。 Jeffery！ http://jefferylin.pixnet.net/blog --

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