餐厅名称：甲大鸿港式饮茶 (南崁店) 消费时间：2012年/2月 地址：桃园县芦竹乡吉林路10号 电话： 03-322-2379 营业时间：11:00~14:00 / 17:00~21:30 每人平均价位：约$360 可否刷卡：可 有无包厢：有 ================================================ 无音乐好读网志版: http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/36486479 ================================================ 文字版心得: 记得不久之前, "甲大鸿港式饮茶 (南崁店)"在某讨论 版曾因"虾球事件"引发一些讨论, 其实看了该网友 的心得与照片也觉得餐厅似乎有些夸张, 不过, 这篇 食记的用餐时间点, 是在该事件之前, 所以, 当天其 实对这里的感觉还OK, 现在就来介绍一下那天晚餐的 内容吧。 "甲大鸿"对我们来说一直是不陌生, 而且在心中的印象 一直都还不错, 原因是去年年中经常到他们的"新光三 越店"光顾, 吃了好多次, 也邀过朋友去了几次, 一开始 感觉那的生意并不理想, 常常客人都是少的可怜, 很怀 疑他们在那可以撑多久? 不过, 去过几次之後, 似乎生 意有渐渐好转的迹象, 只是我们隔了快一年没再去过了, 不晓得现在状况如何? 依照惯例, 点餐前服务人员会询问欲喝的茶种? 而我们 依旧是点了常喝的普洱茶。 今晚我们打算点几道之前没点过的料理来嚐嚐。首先上 菜的这一道是"烧味和风沙拉", 其实这一道菜顾名思义, 就是港式腊味与和风生菜沙拉的综合体, 第一次嚐到 这样结合的料理, 感觉蛮特别的, 基本上这腊味拼盘的 滋味还不错, 烧鸭及叉烧肉都有juicy的肉汁感, 配上略 带酸味的和风沙拉, 还蛮速配的。 附上一张菜单, 供各位参考。 接着这道因为要配合小朋友, 所以点了最常点的"生菜牛 肉炒饭", 这个滋味不再多说, 和"新光三越店"的没有太 大的差别, 粒粒分明, 不错吃! 再过来的这一道则是以前未曾点过的~"鲜虾韮菜饼"。 这"鲜虾韮菜饼"有些许的油, 或许要这个样子才可口? 而吃起来的口感外酥内Q软且带点弹性, 可吃到韮菜末 与虾肉末, 味道也不赖。 同样附上菜单供各位参考。 再接着的这道以前也没点过, 就是"虾米油条肠粉", 这 一道点心也是今晚相当喜爱的一道, 因为外头软软略带 Q滑的肠粉, 里头包裹着相反口感的酥脆油条, 吃进嘴里 有种口感上的反差, 另外, 沾一点一旁的沾酱, 再配上 一点点洒在上头的小虾米, 清清爽爽、简简单单的味道 就在口中漫延开来, 相当不错!! 接着这道在港点之中应该颇为常见的, 就是炸的金黄酥脆 的"脆皮马蹄条"~ 无庸置疑, 这"脆皮马蹄条"的外皮果真炸的酥脆但不老, 轻轻一剥, 那脆皮喀滋喀滋的变成小碎片, 而里头的马蹄 条口感却是很软且甜而不腻, 小缺点就是....它是油炸的 ....哈哈哈....吃多的话...後果可想而知了吧??? 同样附上一张菜单。 最後这"椰香西米露", 则是餐厅招待的, 味道各方面的话 就还OK, 普普通通了。 这张菜单上的点心, 这回没有点, 不过也一并提供各位参 考。 当天因为我们比较早到, 当时客人并不多, 等到吃饱即将 离开时, 客人也渐渐多了起来了。 这是餐厅的外观, 前面也附设了一个停车场。 最後PO一张餐厅外头的招牌特写。 心得总结: 先前曾在去年发表过"甲大鸿港式饮茶(桃园新光三越大有 店)食记", 当时也引起一些读者的回响, 还有读者认为"南 崁店"的口味较优, 而今天总算有机会可以来将二者稍作比 较一下了, 对我们而言, 其实吃不太出来二者在口味上有何 明显的差别? 感觉好像差不多, 倒是这里的服务大姐们超级 热情与热心, 不时的关心我们用餐的情况, 或是和我们闲聊, 甚至还会和小朋友一起玩耍, 在这点上, 的确有很明显的不 同, 另外, 有些餐点已经在价格上调涨了, 不过, 相较和去 年大有店的用餐时间点也已过了七、八个月, 或许餐厅受不 了这段时间物价的上涨了吧? 但的确站在客人的立场,在这点 上, 会使得原些C/P值下降, 至於前阵子网友碰到的"虾球事 件", 个人因为没碰到, 所以也不敢妄言, 总之, 每个客人心中都会有一把尺, 如人饮水, 冷暖自知, 餐厅做的好, 自然口碑就会传千里了, 反之则亦然, 以上 是个人对这次用餐的主观心得, 推荐与否, 各位就得亲自 来品嚐比较准确了。 (谢谢您耐心看完!!) -- 欢迎光临~ 我是乐爸。 Jeffery！ http://jefferylin.pixnet.net/blog --

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