※ [本文转录自 Food 看板 #1F6LrMGG ] 作者: pinkfish325 (piggy) 站内: Food 标题: [食记] 桃园-澎丰名园海鲜餐厅 时间: Fri Jan 20 20:25:55 2012 店名：澎丰名园 地址：桃园市经国路860号 电话：03-3256222 消费时间：2012.1 停车场：有（经国路与水汴一路口） 包厢：有 网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/pinkfish0325/15773571 常常经过经国路，却总是没发现这家店， 要不是这次期末聚餐，我可能都还不知道它的存在呢！ 澎丰名园主打的是新鲜的澎湖鱼货， 和一般印象中海产店不同，店里走的是高价精致路线，比较像是餐厅 听同事说这里没有菜单，当天有什麽鱼货就吃什麽， 一桌8000元起跳，8000元有8000元的菜色，一万有一万的， 依此类推，所以每次来吃，都不太一样， 第一道：凉拌小卷水果生菜沙拉 小卷虽是生的，但吃起来却没有腥味，很新鲜很嫩， 另外它的水果也很好吃！整道清清爽爽，推～～ 第二道：炒透抽 我本生不爱这类海鲜，所以吃过就忘了XD 印象中普普通通 第三道：干贝丝炒饭 这道不得不推，可是说是我吃过的炒饭里前三名的， 一端上桌干贝香四溢，让人食指大动， 饭炒的软硬适中，而且完全不油腻，没两三下就被大家吃光了 第四道：清蒸鲈鱼 这道鲈鱼也很让人惊艳，肉质新鲜紮实，不像很多餐厅的鱼都软软的， 吃起来嘴里是感觉有份量的，大推！ 第五道：炸吐魠鱼 吃起来有点小辣，味道上来说还不错， 只是吐魠鱼炸的有点乾 第六道：海鲜三式拼盘 由左至右--炸花枝丸、虾卷、墨鱼香肠 炸花枝丸还不错，其他就soso 第七道：海鲜什锦汤 里面海鲜主要是鱼片，汤喝起来偏辣，但很顺口， 满刺激食慾的，会让人一碗接一碗，个人也推荐！ 第八道：炒山猪肉 就咸咸的山猪肉，比较没有什麽特别的 第九道：炒波菜 这个还不错，完全没有波菜的土味， 吃起来很清脆 第十道：腌渍情人果 酸酸甜甜的，还不错，这我很喜欢！ 整体来说，澎丰名园的海鲜水准还不错， 最大的特点就是新鲜，而且份量够，但价格不低就是了 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.75.208

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: pinkfish325 (125.232.75.208), 时间: 01/20/2012 20:27:30