作者newmypace (My Dear Leon)
看板Taoyuan
标题[食记] 文中路上小货车早餐蛋饼
时间Wed Dec 7 08:56:59 2011
图文:
http://paine0602.pixnet.net/blog/post/29326582
循着网路上提供的一点讯息,据说在文中路上BMW旁边有一个很好吃的蛋饼,可是没有常
常经过文中路,我怎麽会知道BMW在哪呢?为了找到这家传统小餐车早餐店,可让我在文
中路来回个不下十次,加上文中路上卖早餐的可真是不计其数,还差点买错呢!
文中路蛋饼 (2).JPG
不过这家早餐店并不能发现,因为小小的餐车前面总是会有客人。
文中路蛋饼 (1).JPG
我可是为了这个面糊蛋饼来的!这种跟手杆面团的蛋饼有着截然不同的滋味呀!我自己比
较喜欢吃这种的,软呼呼又带点Q~
文中路蛋饼 (3).JPG
老板熟练的舀了一汤匙面糊,又打了蛋进去,用半煎半炸的方式让蛋饼香Q又带点酥!
桃园文中路蛋饼 (2).JPG
桃园文中路蛋饼 (1).JPG
早餐车有提供几种沾酱,有辣椒酱油,也有酱油膏,不过对我来说都还是没有南部口味,
所以我都自己买甜辣酱来加~蛋饼一份是20元,份量不小~面糊本身带点香甜,吃起来就
是软香带Q,边缘油炸部分还带点酥,非常好吃!我可以连续好几天都吃这家的蛋饼,很
推荐唷!这家算是目前我自己很喜欢的传统蛋饼!不亚於台南的呢(除了酱料之外)!
文中路早餐车蛋饼
经纬度:24.99300, 121.27436
地址:桃园市文中路与文新街的T字路口(路冲处)
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看食记:只看照片,不看文字,当心踩地雷~
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1F:推 ebbetom:这家好吃 推一下~~ 12/07 14:39
2F:推 calpis7887:下次可以试试新兴高中前的监狱蛋饼 12/07 14:51