作者junoer (Deep Blue)
看板Taoyuan
标题[食记] 桃园市 大丰路阿婆饭团
时间Wed Aug 31 21:34:54 2011
有图好读BLOG版:
http://junoer.pixnet.net/blog/post/29628855
===========================以下复制BLOG内文===========================
日前听我姐说在他上班途中有一间不错饭团店,且这里的饭团个头不小,一颗可以让他抵
两餐,於是便找了一天前往看看是否真的有那麽惊人,6点40分左右就看到摊位已经摆放
妥当,远远就看到阿婆坐在椅子上悠闲的等着客人上门。
摊位前挂着饭团的红布,一颗要价30元,价位算是目前一般的水准,不算便宜也称不上贵
。
工作台整理的很乾净,各种内馅都摆放的很整齐,馅料有肉松、酸菜、菜圃、卤蛋、花生
粉及油条,而如果想吃辣则会帮你添加辣菜圃,素食则是将肉松换成素松,而饭团的饭量
是以碗来做基准,貌似很基准的量器,但实际上却不是这样,因为我在旁边看了阿婆装饭
时,有的大碗些有点小碗些,所以误差值不算小。
饭团入手後让我有些失望,这个头只能算是中等偏大,其实与一般常见的饭团相比是有大
一些,但跟我预期的"大"饭团还是有段差距。
一口咬下就会吃到卤蛋,充满酱油香气的卤蛋为饭团加了不少分数,饭团内是加了半颗了
卤蛋,且阿婆会将半颗卤蛋分成1/4放置在饭团内,几乎每一口都会吃到卤蛋,这也算是
一个贴心的安排
饭团的米饭属於稍微偏硬的口感,对我而言这样的口感在咀嚼上比较有吃饭的感觉,而内
馅因为花生粉带出的香气十分迷人,而肉松则是没啥特别,相形之下素松反而还比较好吃
,也比较合我的口味,而油条色泽也还算金黄,口感酥脆且没有油耗味,这点值得称赞。
以30元的价位来说,这饭团个头让我有些失望,但内馅与米饭的搭配上还算不错,卤蛋则
让人称许,整体来说还算不错,但要提到的一点是阿婆的动作非常慢,包一颗饭团要花上
1分钟以上的时间,因为如果想来嚐鲜的朋友就要有可能排队的预期。
【大丰路阿婆饭团】
价位:30元
营业时间:0630-售完
地址:桃园市大丰路105号(源成杂货店前)
--
My Blog:
http://junoer.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 180.177.74.178
1F:→ jacobivy:请问桃园市区还有其它好吃的饭团吗?? 08/31 21:55
如果要找便宜大碗,首推仁爱路饭团
如果要找料好实在,可以找阿展饭团或第二代饭团都还不错
※ 编辑: junoer 来自: 180.177.74.178 (08/31 22:12)
2F:推 Y7N8:中平路上全家跟coco饮料店前也有一家饭团 生意还不错! 08/31 22:18
3F:→ Y7N8:不过这是今年初去买的…过半年了,不知道还有没有营业。 08/31 22:18
4F:→ Y7N8:再来就南门市场那也有一家,去买菜常看到排队人龙 但我没买过 08/31 22:19
5F:推 blackmamba01:南门市场那家好吃 不过要注意喔 附近共有两家 别吃错 09/01 00:34
6F:→ blackmamba01:但米立会比较偏硬喔 喜欢米饭较软不适合 09/01 00:34
7F:推 lucif40931:在我家巷口而已耶..... 09/01 04:07