～～ 店家资料 ～～ 店家名称：涓豆腐 地址：桃园市大兴西路二段16号 电话：03-3552968 官网：http://www.dubuhouse.com.tw/index.html 原本在大兴西路上有一间回转寿司，刚开幕的时候生意还不错 不过过一段时间以後，似乎越来越差，後来在装潢的时候 我们还在猜再来是开什麽餐厅，没想到居然是在台北还小有名气的涓豆腐 门口的摆饰挺好玩的，要进门还要推隐藏开关（石磨） 店里的空间还蛮宽敞的，不会有拥挤的感觉 一坐在位子以後，服务生就过来介绍用餐的方式跟餐点内容 有提供一壶麦茶，可以无限续加 不过喝茶喝到饱并不算什麽，小菜吃到饱比较吸引我们 这里提供四种小菜，熊太太喜欢吃他们的马铃薯 不过泡菜都不辣，吃起来有点不够味道的感觉 右上方的海苔是用来包米饭的，右下方的蛋则是要加到豆腐锅里面的 先送上来的是牛肉豆腐锅，在吃之前先加入一颗蛋 吃起来味道还不错，不过也没有特别突出的感觉 熊太太点的饭是紫米饭，包着海苔一起吃还蛮香的 熊太太点的是猪肉泡菜豆腐锅，味道跟刚刚的牛肉豆腐锅差不多 这是我点的鲜蚵紫米饭，另外要在加 40大洋 鲜蚵吃起来味道还不错，不过这样的份量加 40元感觉有点贵 服务生有提醒：石锅饭在吃的时候，可以留旁边的米饭当锅巴 最後再加入麦茶泡饭，吃起来就是茶味的泡饭，我还蛮喜欢的 我们另外还有加点鱼卵蛋卷，沾酱是用番茄酱 里面的蛋皮是一层一层的，吃起来蛮滑顺的 蛋皮中间的鱼卵份量也不少，整体的口感蛮不错的 餐後的甜点是黑糖豆花，不过吃起来有柚子味 味道蛮清爽的，没有想像中的甜 这餐吃下来从头到尾都是豆腐（废话，店名都写涓豆腐了） 餐点的味道都还不错，不过也并没有特别突出的感觉（还好没从此不吃豆腐 XD） 服务人员的态度挺不错的，而且上餐点时都会先讲解 补小菜的速度也很快，不会拖拖拉拉的不乾脆 目前平日中午用餐的话，还免收一成服务费，算起来还蛮划算的 而且中正艺文特区这边太多火锅店了，想吃点不同味道的，可以来尝鲜看看 -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.152.158 ※ 编辑: martain (163.30.19.73 台湾), 02/19/2024 11:47:16