餐厅名称：禧满楼 消费时间：2011年/3月 地址：桃园县芦竹乡南崁路58-1号 电话：03 222 9901 营业时间：1100 - 2100 每人平均价位：400 可否刷卡：否 有无包厢：无 图文版：http://tinyurl.com/6glvtf6 店家的位置在南崁路、老大秋牛肉面旧址附近，旁边就是停车场，十分方便。 看着招牌上的重庆麻辣锅、成都水煮鱼跟湖南剁椒鱼头的字眼不禁咽了几口口水，好似已 经闻到那麻香的滋味一般，不过只有三人吃饭，这些大菜上不了桌，而且爸妈吃辣的功力 也有限，还是得另找饭咖跟时间再访。 艾爸吃饭少不了的虾子，用了大红乾辣椒跟花椒大火爆炒，辛香十足，空气里漂浮着心胃 脾开的椒香，那是嗜辣者的鸦片。 菜牌上的东坡肉色泽诱人，不过份量也不适合三人分食，退求其次的点了红烧肉，入味软 嫩，单吃口味偏咸，配着白饭入口会均衡些。 很有趣的晾白肉，摆盘方式十分创新，一片片厚薄适中的川烫五花肉就这样挂在木架上， 前方的香菜、腌渍入味的黄瓜薄片以及姜丝是不可缺少的绿叶。 依个人喜好放进这些配料，细心卷起蘸着酱汁大口吃下，肉片跟清脆的小黄瓜是互相冲击 却又互相弥补的口感，腌渍过的小黄瓜有微微的酸，意外成了爽口的甘霖，吃多也不腻。 看似无奇的凉面滋味却很有深度，跟一般台式的麻酱口味不同，醋酸跟花椒香是成就这盘 凉面的功臣，可以想见夏天吃来尤其开胃！ 出乎意料软 Q 的馒头是白饭以外的选择，油炸过的黑糖口味也别有风味。 这餐吃下来是 1360 元，想转换一下味蕾的刺激是不错的选择！ 附加资讯 桃园县芦竹乡南崁路58之1号 03 222 9901 03 222 9902 11：00 - 21：00 -- 艾德华生活频道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho --

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