服务不是很推的南方庄园 一起吧 http://loshen.pixnet.net/blog/post/28742337 -- 南方庄园 餐厅：一起吧 地址：桃园县中坜市树籽路8号 电话：(03)420-2122 官方网站：http://www.southgarden.com.tw 最近南方庄园刚好周年庆 「一起吧」的超级大汉堡买一送一，而且价格有比较便宜(请参考官方资讯) 之前看过很多人的部落格说不错，想说有限时优惠，不吃看看好像有点可惜 立马开MSN约朋友，上南方庄园的订位系统上去订位，某天中午就去啦！ 南方庄园的交通实在不太方便 从中坜市区去的话 过中央大学後门的7-11再往下骑，看到的第一个7-11路口右转骑到底就是了 不过，就算从中央後门的7-11骑过去也要5~10分钟阿 到了南方庄园的停车场後开始飘起小雨 赶快快步走去对面的南方庄园建筑物内，发现他们的配置真的蛮差的 类似接待处的地方完全没有接待员 很容易让刚踏入门口的客人，不知道要往何处走 我记得之前吃合菜时，是在二楼的餐厅，也是没人带位的话，根本不清楚餐厅在哪 南方庄园并没有一个很恰当的标示牌或是引路牌 後来是进去明亮的地方，应该是饭店的接待处询问，才知道「一起吧」在哪 进去之後，一起吧空无一人 服务生请我们坐在窗边，虽然当天下点雨，但整片落地窗让窗边座位的视野相当好 而室内的座位配置颜色很鲜艳 是桃红跟橘色的沙发错落交叉，看起来很舒服 但实际坐了一个多小时的感想是沙发不好坐，最边边的木头很硬 服务生就先递上饮料的菜单请我们看要点什麽 我们就跟他说要大汉堡，买一送一那个 然後服务生就问我们需不需要饮料，我才知道这个汉堡餐是不附饮料的 我跟朋友就分别点了一杯卡布奇诺不加糖$150及臻果咖啡$160 (回来搜寻网路相关文章才知道可以点80元的饮料喝到饱.... 但服务生给我们的menu没有写，服务生也完全没有介绍....) 他的咖啡，坚果的味道很浓 但喝起来还好，而且我那杯没有甜味...不知是否忘了放糖? 若以160元不能续杯还要另加一成服务费的话，我是觉得有点贵 这价格都可以去喝星小巴了...XD 再等了一下，约10分钟後，大汉堡就上来了 汉堡看起来「体积」相当惊人 从上面直接往下拍，旁边有放10元当对照图，大家可以参考一下大小 大约比美式汉堡店的超大一些 由於店家已经帮忙切好，所以食用也比较方便 不过这个肉怎麽看...都没有让我感觉到有「厚」肉片的感觉 有兴趣的人可以自行google相关网志参考其他人文章XD 我的汉堡最明显的就是肉片不够厚、起司没有完全融化 而且剖面图可以明显看得出来肉排并没有肉汁...XD 虽然肉片不够热也没什麽汤汁让这汉堡有点扣分 不过它里面酱汁的味道配合有特制过的肉片倒是吃起来还不错 肉片有点吃不出来是牛还是猪还是鸡，应该是综合肉 里面有些香料跟洋葱、红萝卜碎块，肉片本身咬起来算是软但没有多汁 夹层的生菜很新鲜，酸黄瓜不会太酸而紫洋葱甜却不会太呛辣 面包是属於软式的汉堡皮，一压就整个扁了 汉堡皮烤得挺酥香，吃起来却软绵绵的不会乾口，算口感软、品质不错的汉堡皮 不过附餐的薯条，我十分怀疑到底有没有用对火炸 吃起来外皮不酥脆，口感变得十分差，这种黄金薯条就是要外酥内软才好吃！ 但吃起来却很像在吃马铃薯泥一般，毫无口感 总结： 不知道是否是因为当天我跟朋友是第一个到「一起吧」用餐的客户 所以汉堡、薯条才会变成这样 若以这样的品质，我个人非常不推荐大家去吃 味道可以但很多细节没做好，还加收我一成服务费 没有诚意就不要办这样买一送一的活动 一顿吃下来只会让客户对南方庄园失去信心 恢复原价的话，一客大汉堡近400元还没有饮料，说真的我也吃不下口 他没有美味到恢复原价我会继续再访，但买一送一还可以尝鲜看看 另外服务方面，分成两种 第一是普通的服务生(应该是穿白绿条纹的) 当天用餐时，一起吧就只有一个女性服务生 服务时该介绍的都没介绍，有些更好的优惠也都没介绍 吃到後来跟他索取两杯水，服务生忙完其他顾客、收完餐盘 过了10几分钟就忘记这件事情... 另外，结帐时发现发票机有问题，居然让客人等了10几分钟才处理好 这中间也完全没有解释或是递个热茶 若不是我跟朋友不赶时间，这样被晾在里面实在不太好受 最好笑的是发票打出来，不是真的发票，而是类似出货单 跟服务生反应，他还不知道哪边出错，还得跟他解释半天orz 整体用餐吃下来，我觉得服务生的训练十分有待加强 另一种是有穿西装的服务生，感觉就比较积极灵巧 这个服务生送餐时有看到，但不是完全待在一起吧里服务 只有最後跟他招手时有很快地协助我跟朋友需要的服务 其实自己私底下也常听到同事对於南方庄园的抱怨 自己有次同事聚餐选定南方庄园的合菜，也是觉得他们的服务十分被动毫不积极 如果南方庄园能把更积极把服务做好、落实在一般民众上 我相信他完全不需要再打任何的广告，自然就能口耳相传营造佳绩了 --

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