网志图文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10173338 位在大溪有点神秘的乡间草丛里的外婆桥 是朋友放了很久的笔记名单XD，听说鲁肉饭很好吃 而且在三合院里头吃饭很有怀旧风格 这天趁着周末假日天气不错出来走走 就决定在外婆桥来个悠闲的下午约会吧！ 我家门前有小河，後面有山坡 用在这里完全就是贴切到不行，营业时间只有星期五六日一 要来的朋友小心别白跑罗～ 房子里头也有座位，餐具摆在橱柜中让顾客自取 因为价位上较高些，餐具起码也用了陶瓷碗盘汤匙和非免洗的筷子。 超有FU的一餐即将展开，不过一直到真的吃到东西之前 实在是很难想像外婆桥的东西原来真的很好吃... 卤肉地瓜饭50元，卖相极佳！ 卤肉嚐起来有浓郁的甜味和香气 吃起来有些黏黏的口感不会油腻 口味上还真没话说，连饭都粒粒分明相当好吃。 一般的白饭也有加地瓜，淡淡的地瓜香是外婆的古早味无误，记得一碗大约是20元。 三层肉140元，份量上挺够的，看似简单的白斩肉 吃起来就是比别人好吃，肉质软嫩带点弹性 看颜色就知道新鲜，可以搭配着油膏或是桔酱吃。 客家乾粄条小份70元，外婆桥的食物之精致 从这种很一般的乾粄条就看得出来，粄条Q嫩有米香 油膏也非一般那样死咸，里头拌了些猪油和油葱头 真的要形容的话大概就是那种咸甜得宜又顺口的醍醐味:P 另外还有几朵香菇切片让粄条不致於太过单调 连一碗粄条都让我们吃的很开心呢！ 苦茶面线80元，滑溜顺口且有很浓的苦茶香。 笋子排骨汤是今天的小黑板菜色，价格应该是100元上下 汤头喝得到浓浓笋香，经典的妈妈家常菜色 虽然不是很难做，但煮得不够久味道就是不会出来，美味可是没有捷径的。 客家碗粿50元，听说是在来米做的碗粿 纯净无杂质的米香搭配特制油膏一样是让人回味再三的好碗粿喔XD！ 其实原本没有很饿，但是外婆桥的东西实在好吃 於是就不停的加点...烘蛋100元，蛋的熟度恰到好处 里头除了葱花还有菜脯，吃起来没有一丝油腻。 仙鸡腿230元，是什麽样的鸡腿要卖到超过两百元？ 答案揭晓，原来是整只去骨的鸡腿制作而成 而且看起来和一般去骨的方式不太一样 让鸡腿保有圆滚滚扎实鲜嫩的模样 外皮酥脆还有淡淡的仙草中药香，鸡腿肉紧实多汁 让人吃过之後整个欲罢不能啊！ 柠檬仙草冰40元&杨桃汁40元，外婆桥的精致程度连点心都不马虎 仙草软中带Q甜得恰到好处，微微的柠檬酸更添些清香 杨桃汁也是顺口的古早味路线，连杯子都是上头有容量标示的怀旧玩意。 客家麻糬小份50元，简单质朴的小点心，为这餐画下完美的句点。 吃饱喝足记得到小河边散步看看白鸭鸭喔！ 原本以为只是以三合院怀旧风格为卖点的外婆桥 没想到餐点部分才是最让人惊艳的地方 价格虽高但还可以接受 严格说起来应该算是精致不油腻的改良型客家美食XD？ 菜色虽然不多但样样美味，多来个一两次应该就能达成全制霸A_A 下次来安排个後慈湖+外婆桥的小行程好了。 店名：外婆桥 电话：(03)387-4541 地址：桃园县大溪镇复兴里5邻百吉46号 营业时间：星期五六日一 上午11:00~晚上18:00 官方网站：http://www.grandma.idv.tw/ --

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