作者newmypace (My Dear Leon)
看板Taoyuan
标题[饮食] 一番地寿喜烧~prime等级牛肉无限尝
时间Mon Jun 7 23:11:59 2010
图文：
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15766482
这家开很大开在老四川旁边的一番地寿喜烧，是去年才营业的新店家，不过评价就已经很
不错了。虽然说我很爱嚐趣，不过偶尔换一下口味，去本幡或者来一番地尝尝也是很赞的
一番地跟其他桃园几家寿喜烧最大不同就是他的牛肉强调用的是prime等级！这跟我上次
去吃寿喜烧一丁的肉质，可是我一点都不喜欢寿喜烧一丁。
一番地的整体装潢设计非常不错喔。
开的很有气势的寿喜烧店！座位也好大，坐起来很宽敞
跟桃园几家寿喜烧店相比较之下，一番地花了更多本钱的在用餐空间与整体装潢设计上加
强，我个人是很喜欢。比其他家好。
一番地也是要先炒过洋葱，服务生用了非常大量的洋葱先炒过。
好吃的泡菜，但是加点要加三十元。沙拉就一般般，建议用油醋酱汁比较对味道喔。
年糕、豆皮等等，豆腐有先微炙过喔。
还不错的乌龙面，可以加，若要更好的赞岐乌龙面要另外加价喔。
心得：一开始吃的时候，我们都觉得酱汁味道非常非常的淡，甚至没有感觉在吃寿喜烧，
当下觉得很糟糕~ 不过当酱汁煮了几分钟之後，大家的味觉突然好像醒了似的，发现味道
出来了！可能酱汁有调的比较清淡，所以像我们是重口味的，就必须要先煮一下酱汁稍微
让他稍微浓一些，这样子味道才会刚好。
牛肉因为因为切的地方不同，所以口感也不同，吃起来多变不容易腻，我喜欢涮个五分熟
就吃，因为这麽好的肉到七分我都嫌他浪费啊！而猪肉部分则较一般，肉片切的厚大，煮
熟了口感太「紮实」，我觉得有点不好咀嚼。而猪培根我非常喜欢，但是要看情况。像上
图照片上的就太油腻了，太肥，但有时他送上的猪培根会瘦肉比较多，那种吃起来就好正
，培根猪吃起来的烟燻香气带点甜味，真的好吃，而且除了一番地之外，没其他店家推出
培根猪肉，这是一番地的强项喔！
最後甜点是抹茶红豆冰，也不错吃喔！但我觉得嚐趣的宇治金时更好吃就是了。
一番地寿喜烧我很爱说，跟本幡有不同的品项而且占地好大座位好宽敞，又有特约停车场
不用钱，我就觉得我要选这家不要选本幡了啦！至於嚐趣的豆皮跟鸡肉至今还无店可取代
，我想只好选择想吃牛肉多，还是想吃鸡腿肉跟豆皮多来选择要去哪一家店了。
[INFO]
一番地寿喜烧
电话：03-301-9500
地址：桃园市大兴西路二段86号
时间：11：00～22：00
平日中午298 其他398 +10%
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看食记：只看照片，不看文字，当心被雷打！
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1F：推 lowlow530:刚开幕去 牛肉只有一种吃到恶 06/07 23:24
2F：推 naslin:嗯 还满好吃的 上次二个人去吃了16盘肉 超满足！！ 06/07 23:38
※ 编辑: newmypace 来自: 114.43.226.189 (06/07 23:58)
3F：推 imjoce:上礼拜三去庆生才吃过!!大推~自己还包了剩下的餐券~荷包失 06/08 00:28
4F：→ imjoce:血!!!可是很值得XD将子下次还可以去吃 真开心~~~:))) 06/08 00:28
5F：→ newmypace:我们同一天吃饭庆生~该不会刚好同天生日吧，哈 06/08 01:37
6F：推 s9009077:看起来很好吃也 流口水了~ 有没有人要揪团的 06/08 02:07
7F：推 imjoce:哈哈~那天寿星不是我哟!!如果真的是同一天那真太巧罗~XD 06/08 21:12
8F：推 poister:本燔的肉比较好吃，一番地的牛口感相较下较硬且油花好多 06/10 16:21
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