作者darrenje0322 (Darren)
看板Taoyuan
标题[饮食] 哈利波特的魔法美食---麻瓜煮味餐厅
时间Wed Mar 31 23:19:19 2010
详细图文介绍:
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苹果树下的天使梦:
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想吃正宗成都川味料理不用大老远的跑到台北KIKI餐厅唷!!桃园也有麻瓜煮味为您呈上火
喷喷的川味创意料理
不过讲到KIKI餐厅大家都知道是艺人蓝心湄所开的,我们的麻瓜煮味餐厅还跟KIKI餐听有
那麽点小小渊源
麻瓜煮味的头家薛志兴老板最早也是KIKI合作伙伴进而引领一股川菜料理风,後来自己就
在桃园另起麻瓜餐厅
麻瓜的每道料理都融入薛老板的创意和想法,不管是店名菜单都会让人会心一笑,为什麽
叫做麻瓜呢!???
相信看过哈利波特的朋友一定会这个名词很了,所谓的麻瓜就是不会魔法的人,虽然你不
会魔法但是只要认真
努力的激发料理的创意,虽然不会魔法享用料理的人们也能感受到那份用心,这就是麻瓜
餐厅的真义罗!!!
麻瓜煮味餐厅位於桃园大兴西路和经国路口简单的来说就是知名汽车旅馆ID的对面,这样
够好找了吧!!!
打开菜单有图片和菜色内容整个很详细,菜名也很有意思---黑噜噜、受尽煎熬、讨打...
让人超好奇是什麽样的料理
还有为了第一次来不知道要点什麽的朋友,来个TOP排行榜方便点菜,我们也是照着TOP榜
一一招唤菜出来的唷
▲老皮嫩肉(三杯口味) NT:240
外表看起来有点像是控肉,不瞒各位我也是这样以为的啦!!!可是当我一咬才发现原来是
芙蓉豆腐!!!好妙的感觉
焦黄入味的外皮超像卤很久的肉,豆腐吃起来超嫩真的如其名加上三杯的手法让整道散发
出特有的香气唷!!!
▲黑噜噜 NT:190
TOP1的排行看到菜时真的黑通通一遍令人发噱的创意名称,黑噜噜就是皮蛋、绞肉和葱一
起爆炒
吃起来充满咸香味不过单单吃真的太咸了!!配饭刚刚好,小朋友非常喜欢,这道可以小小
偷学一下
▲麻瓜煮味鸡 NT:290
这道鸡料理算是店内招牌菜之一,炸过的南瓜鲜甜入味到鸡肉里,南瓜炸过脆脆的整体吃
起来味道甜甜的
▲鱼香大虾 NT:290
勾芡过的酱汁嚐起来酸甜味带点鱼香,重点是虾子完全处理过虾壳都剥好了,对於懒得剥
虾壳的人超方便的!!!
个人觉得这道属於虾子的创意料理,虾子有先炸过外酥内鲜,如果喜欢吃虾的朋友可以点
来嚐嚐看
▲火爆肥肠 NT:290
我爱肥肠、肥肠爱我,对我来说有点肥算什麽!!!!芹菜和肥肠很搭,肥肠酥酥轫饪入口又
有芹菜的错,表现很火爆唷!!!
▲受尽煎熬 NT:260
回锅肉经过煎、煮、炒、炸样样都来,最後就是我眼前的这道受尽煎熬啦!!!感觉吃了会
很悲情!!
哈~不过吃起来酥脆入味,个人很爱麻烦请来杯二锅头~~谢谢!!!真的很下酒又下饭唷
▲满地黄金 NT:190
最後再来道小朋友指定要点的满地黄金就是玉米粒炒咸蛋黄,没有来这里都是火喷喷的料
理居多
所以小朋友比较不能吃辣就来份清淡点,甜甜的玉米粒和咸蛋黄拌炒吃起来甜中带咸,小
朋友很爱
麻瓜煮味以川菜创意料理为主,料理都是重咸又辣的川味,每道菜都超级下饭下酒
如果爱吃川菜或是重口味的朋友建议可以来吃看看,保证这里的料理不断挑逗您的味蕾
唯一美中不足的地方就是有点小贵,还是带多一点的朋友来聚餐一起分摊比较划算唷!!!
麻瓜煮味餐厅
地 址 : 桃园市大兴西路一段49号
电 话 : (03)357-3398
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