作者cuted77 (Lounge般的放松空间)
看板Taoyuan
标题[食记] 桃园 八德 嚐趣寿喜烧
时间Mon Feb 1 10:59:33 2010
地址: 桃园县八德市和平路670号2楼
电话:03-2182552
网志:
http://www.wretch.cc/blog/cuted/18533621
桃园寿喜烧就那麽几家
当初会知道这一家是因为小臻的揪团
後来的格友聚好像也办在这
对於他的装潢还蛮感兴趣的~
下交流道後往和平路的方向走
位处三角地带,特别的是他还是二楼的店面
装潢走的是明亮的普普风
用色亮眼,白色加粉色的设计
会让女生觉得很顺眼的色调
不过我觉得两人座位的桌面空间有点小
放没多少东西就满了...
一开始锅里头只有洋葱跟酱汁而已
其他的配料要自己放
提供的是褐色的鸡蛋
也有提供热麦茶,味道不太喜欢就没多喝了~
特别的是在餐前还会送上一叠冷的小点
面线搭配上高汤沾酱
不过上桌的时候面条已经黏成一团了
要稍微用力一点才能把面条搅散
一开始也有基本菜盘
只不过东西看起来都有点乾...
付赠的味噌汤,味道不是很喜欢..
猪肉片
上桌时就还是冷冻片状的感觉
跟本燔或是上野那种已经回温的状态不太同
比较像一般涮涮锅的肉片
猪肉香味还蛮淡的
今天同行的两人都不吃牛...所以自然没有牛的照片可以看了 XD
鸡腿肉
上桌的时候是块状,但是等到回温的时候就变的有点难夹了
而且煮的时间要比较久一点才会入味
相较之下我比较偏好鸡肉片薄薄的
不论涮或是沾鸡蛋吃都比较match一些
乌龙面
看起来还蛮有光泽的
不像台湾的乌龙面那样硬
而且口感很滑顺,也蛮有弹性的~
酱汁煮入味後在淋上鸡蛋~好吃!!
附餐饮料 热红茶 香味还不错~
附餐甜点 有三样可以选择
好像是焦糖布丁、奶酪、剉冰
剉冰是抹茶红豆口味的,颜色搭配起来很美~
视觉上有满足到..
剉冰淋上抹茶酱,在摆上煮过的蜜红豆
抹茶的香味有点淡
红豆煮的很绵密,口感也不错
上头的香草冰淇淋口味蛮一般的
这一间是很多人推荐的好店
不过我觉得寿喜烧的味道对我来说有点过甜..
肉片的味道上也没有本燔跟上野来的好
虽然也有遇到怪怪的服务生
但是也是有一位女服务生态度很好~
很积极的帮我们补菜
店家如果要加服务费...
就要让人家付钱付的觉得值得才是...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.153.64
※ 编辑: cuted77 来自: 220.136.153.64 (02/01 10:59)
1F:推 b5431:推 我也觉还好..可能不习惯寿喜烧吧.. 02/01 11:31
2F:推 monologist:我觉得嚐趣还是有比本燔好吃@@ 02/01 12:13
3F:推 fosil:不错吃阿~~ 吃久会腻是一定的 02/01 13:40
4F:推 nini121809:好吃!但某些服务生态度真的是很差 02/01 13:42
5F:推 willyboss:嚐趣某些食材很特别像是湿豆皮 肉质泽是本燔比较好点 02/01 14:10
6F:→ willyboss:汤头口味就见仁见智了 不过嚐趣的确是有几个服务态度OOX 02/01 14:10
7F:推 FLYINGNIGHT:今天去服务还ok呀 有个正妹服务生^^ 05/12 17:11
8F:推 fst1985:去吃还不错 ↑↑↑↑↑ 06/26 01:22