作者martain (martain)
看板Taoyuan
标题[食记] 桃园--香草工坊
时间Tue Aug 25 00:02:56 2009
~~ 店家资讯 ~~
餐厅名称:香草工坊
地址:桃园市中正路20号9楼(远东百货内)
电话:(03)339-3933
营业时间:平日--11:00~20:00 假日--10:30~pm10:30
官网:
http://www.bygreen.com.tw/
前几天的下午,我们跑到远东百货B1的诚品看书
到了晚上肚子饿的时候,我们就到楼上的美食街觅食
这间香草工坊是今年四月开幕的,有经过几次,不过都没有进去吃
当天经过的时候,看到有在做火锅的促销
看图片似乎还不错,所以我们就决定吃这间香草工坊
看了一下桌上的菜单,价格大概都在300元以下
我们点的是海鲜锅跟新出的鸡腿+蕈菇蔬菜锅(菜单里没有)
询问了服务生,这间火锅店的香茅酱是他们的特色之一
在桌上的菜单,也写了许多的功效,感觉相当的养生、健康
而且这间是第一间开在北部的店面,其他的店都在南部的百货公司里面
每一桌都会送这壶柠檬香茅绿茶,颜色还蛮漂亮的
喝起来有淡淡的柠檬味,还有香茅的香气,蛮好喝的
此外喝完了以後,还可以免费续壶,相当的划算
可以选择的沾酱种类很多,我们选的是综合酱
就是一半香茅酱,一半是沙茶酱
香茅酱的味道很清香,吃起来口感有点沙沙的
沙茶酱则是比较咸,稍微沾一点,味道就很够了
沾酱也是可以无限取用,而且可以换口味
所以要是酱料点了以後不太喜欢吃的话,可以跟服务生更换的喔
先送上来的是海鲜锅的菜盘,种类还蛮多的
高丽菜大概有四分之一颗,给的相当豪爽
这是海鲜火锅的菜盘,送上来的时候
我们都觉得有点虚,份量有点少
这是鸡腿+蕈菇蔬菜锅的菜盘,里面的配料也是蛮多的
而且高丽菜也是有四分之一颗那麽大,吃起来很满足
鸡腿+蕈菇蔬菜锅的鸡腿,蛮大的一盘
而且鸡腿肉很嫩、很好吃,相比之下,海鲜盘就弱很多了
至於汤底我们都是点柠檬香茅汤底,汤的味道有淡淡的柠檬香气
味道明显和平常的或锅汤底不一样,喝的时候,还带有香茅的味道
这还是我们第一次从饮料、沾酱到汤底,通通都是香茅味
感觉相当的特别,不过我们都还可以接受这个味道
虽然说海鲜盘弱了点,不过菜盘的份量还蛮多的
所以,当天我们也都有吃的饱饱才离开
假如想吃点不一样味道的火锅,可以来尝试看看喔 ^o^
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1F:推 llahwa:我好怕香矛的味道 像擦蚊子咬的 上次去吃就後悔XD 08/26 02:56
※ 编辑: martain (163.30.19.73 台湾), 02/19/2024 11:19:04