作者myaaacat (呆呆猫)
看板Taoyuan
标题[食记]TINA厨房大溪店
时间Tue Mar 3 19:46:49 2009
【店家资讯】
店址:桃园县大溪镇瑞安路一段175巷55号
订位电话:03-3072939
营业时间:平日及假日 11:00am-8:30pm
供餐时间:11:00am-7:30pm(全天供餐及下午茶)
*用餐时间:2小时
*假日订位时间仅限:11:00AM时段
付款方法:皆以现金交易,无刷卡服务。
用餐加收一成服务费。
【假日用餐请务必提前电话预约】
*好读图文版*
http://blog.xuite.net/bestdreamer/bestlife/20674626
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为了欢迎远从台来的天王夫妇~我们一直苦思该在这一天安排什麽活动才好~左思右想…还是吃吃喝喝比较适合我们…原先是打算前往平镇有名的景观餐厅「绿风」,一来订不到位、二来又有耳闻「贵又不好吃」,最後由「TINA厨房」胜出…虽然订位结果一样是要现场候位……但也不知道是算好运、还是狗屎运…用餐当天阴雨绵绵…让以香草花园、地中海造景闻名的【TINA厨房】用餐客人少了大半……十一点半到现场…座位还是非常充足……
*【TINA厨房】曾经借给偶像剧『微笑PASTA』当片场,当初『微笑PASTA』还在热映中,报章杂志就曾大篇幅的报导~
*地中海的蓝与白,结合浓浓的乡村风~一进入【TINA厨房】是觉得不怎麽搭…但也不令人讨厌
*用餐区放眼所及是乾净俐落的地中海蓝&白~并没有过多的装饰
*每张餐桌旁都有张小茶几,上头摆放的是汤碗与茶包……除了白开水外,客人们也多了一项热绿茶的选择
TINA厨房有每人低消150元的限制,根据已经来用过餐的阿弟仔表示,TINA厨房的餐点份量非常的大,以他的大食量跟弟妹一起享用都还觉得多~听从他的建议,我们八个人点了四份幸福分享套餐…至於另外四个人的低消则由单点饮料来解决~
【TINA厨房幸福分享套餐】(from菜单)
暖胃健康茶-有机多榖物面包佐香草奶油酱-开胃前菜-有机糙米饭-养生锅煲-应时鲜蔬-餐後饮料-餐後甜点
*暖胃健康茶应该是指茶几上的绿茶包吧!
*开胃前菜:百香果青木瓜。浓郁的百香果味、甜蜜蜜的清脆口感,大获好评~
*养生锅煲。依套餐数给予适当的量…我们八个人喝四个人份还蛮刚好的~
*里头的料以健康食材为主~不加味精…靠着甘蔗、苹果、枸杞、红枣、莲耦提升甜味
*有机糙米饭。很健康的样子…一份套餐附一碗~也可以加点(NT.20/碗)
*餐前面包。应该是柚子酱面包吧!口感非常柔软,但个人觉得用料太丰富,有过甜的嫌疑。TINA厨房拥有自己的面包坊「蕃薯藤」~餐桌上的面包也是自制品,所以种类非常多样,每张餐桌上拿到的都不太一样!
*香草奶油。随着面包一起来的,标榜健康无反式脂肪的奶油,只是我们拿到的柚子面包已经很有味道,实在不适合再加这个奶油~餐後到「蕃薯藤」我另外买了一份带回家~拿来炒饭或涂面包、贝果味道都一级棒~
*应时鲜蔬。这天是炒高丽菜
*普罗旺斯香料酱烧牛肋条。焖煮的很入味的牛肋条…是老人家也很适合的入口即化…非常下饭
*加勒比海香料酥烤半鸡。这半鸡上来时还附了一副手扒鸡手套…这麽大半只鸡,还真有需要。
皮烤得金黄酥脆…不仅外貌令人食指大动~柔嫰而不油腻的口感,让人很难忘
*泰式椒麻香料鸡腿排。值得推荐给重口味、爱吃辣的人~又酸又辣又是下饭的好选择…吃完後的麻辣口感让我忍不住把热饮都给改成了冰饮了~
*柠檬味噌香烤鲑鱼。这个鲑鱼就比较没印象罗……少量吃一点是觉得还味道蛮香的,但吃多了觉得很乾
*套餐饭後甜点。一小块起司蛋糕+水果+仙草奶冻,当时实在太饱~蛋糕的部分就完全无法下咽,只是很纳闷,为什麽上头要加上鲜奶油…美是美…但总觉得太肥了点…
鲜草奶冻倒是挺不错的……是属於口感稍硬的仙草…加上大量的奶精…超香(肥),我吃了个精光
*义式鲜奶冰可可亚。原先想喝热的~但吃了椒麻鸡後整个人超想喝冰凉凉的可可亚……很香浓…但鲜奶油会不会太多了点啊!
*有机鲜奶油咖啡。套餐附的咖啡~采用的是进口的有机咖啡生豆…TINA厨房再自行烘焙的…很香醇
*在TINA厨房用完餐後,可以到一旁的TINA花园走走、拍拍照,可惜这天天气很糟、雨虽然不大,却是已下了一天一夜…满地的泥泞~只能遥望花园,期待下次的来访。
*用过餐後我们前往隔壁的「蕃薯藤」采购各式面包,现在蕃薯藤已经不单单只卖面包制品,简直就是一家颇具规模的生机饮食店了~贩售了各式各样的有机产品,酱料、五谷、蛋、菜、奶制品、手工皂……应有尽有
*二楼还有提供「有机沙拉吧」,看起来也是挺有吸引力的~下次再来试试
*位於TINA厨房对面还有间「TINA咖啡」
*里头贩卖进口的有机茶叶、咖啡、冰淇淋……
*这头也有贩卖草花、香草盆栽
*当天在TINA厨房消费後送了TINA咖啡的冰淇淋折价券,当然要来试试
*野生草莓。微酸、带有淡淡的香气…很讨人喜欢的味道~清爽的口感…没有那种加太多乳化剂的黏腻感觉
*天气不好的时候只能躲在屋檐多少拍一点~
*只要在TINA厨房、TINA咖啡、蕃薯藤消费满90元,就能免费进入TINA 花园中参观
【TINA厨房】(<--按。逛厨房)
( 以下只提供当日用餐的大溪店资讯,其余请见TINA厨房的网页介绍)
店址:桃园县大溪镇瑞安路一段175巷55号
订位电话:03-3072939
营业时间:平日及假日 11:00am-8:30pm
供餐时间:11:00am-7:30pm(全天供餐及下午茶)
*用餐时间:2小时
*假日订位时间仅限:11:00AM时段
付款方法:皆以现金交易,无刷卡服务。
用餐加收一成服务费。
【假日用餐请务必提前电话预约】
【隐形喵碎碎念】
1、【TINA厨房】果真是名不虚传,无论餐点、景观都维持得很好~特别适合聚餐…阖家欢也很适合!虽然套餐一份要380~450,但其实份量很适合两个人一起分享…预算大约一个人300左右就能很尽兴罗!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.133.99
※ 编辑: myaaacat 来自: 220.135.133.99 (03/03 19:47)