作者myaaacat (呆呆猫)
看板Taoyuan
标题[食记]Jazz Cafe(爵咖啡)
时间Mon Mar 2 23:01:26 2009
店家资讯~【Jazz Cafe 爵咖啡】
地址:桃园市 天祥三街42号
电话:(03) 316 0370
*好看好读图文版*
http://blog.xuite.net/bestdreamer/bestlife/21953309
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又是意外发现的一家温馨小店~星期一就在我们欢欣鼓舞的迎接寒假来到的这一天
毫无目的、毫无计画的拖了半天,好不容易才下定决心,决定前往常去的午茶小店「豆舖」
无奈,一到「豆舖」门口才发现『每周一公休』
机灵的大姐当下又挑了位在家乐福经国店旁的「哈瓦纳」为备胎~
在哈瓦纳隔壁还有另一家小咖啡馆~很快的我们改变了心意~决定选择能见度不高的「Jazz Cafe」为午茶的地点
一进入「Jazz Cafe」空气中弥漫着咖啡的香气~小小的店面吧台占了近2/3的空间,一楼只有吧台区的一排座位,另一面墙则是放置各式咖啡器具,店内也有烘焙咖啡豆的机具,是一家提供咖啡饮品、咖啡豆、器材、与教学的小店。
*二楼则有一大沙发及两小沙发座位区,也提供了各式杂志,只是期末忙翻天的我们只想好好休息,倒也没注意杂志的状况就是了!
*专业咖啡馆提供最引以为傲的「手工单品咖啡」,menu上还强调自家的咖啡豆都是新鲜烘焙,绝不超过十四天
*只是已经累了一个月的我,实在很怕在午茶时间享用了咖啡,晚上会难以入眠,最後还是选择了「浓巧克力」
据老板娘的说法,他们家的「浓巧克力」是使用义大利进口的巧克力所调制,不仅甜度较低,虽是饮品~但入口後就像巧克力在口中溶化,感觉很不一样
*【浓巧克力。传统口味】nt.130,附一小片饼乾
*口感如同老板娘所言,就像整块的巧克力在口中溶化一般的绵密口感,浓郁的巧克力香散发一种幸福的味道~真的很值得一试
到咖啡馆不喝咖啡似乎有那麽点不像话~但真心推荐「浓巧克力」~这个巧克力浓的程度差不多有点像「巧克力锅」沾酱吧!但甜度低、拿来饮用并不觉得腻口。
【隐形喵碎碎念】
这家店唯一的缺点就是点心的种类有点少,点心类就只有松饼就样~只是我们坐了两个小时左右,从下午两点多一路坐到五点,似乎就我们三个客人~而另一位客人则是来外带买一送一的招牌咖啡,看来这不是一家来客数高的店~大概是以经营器具、原料及教学为主的店吧!
服务态度倒是挺值得一提的,老板及老板娘都非常的亲切,也很乐意跟客人分享品嚐咖啡与冲泡咖啡的方法。
器具方面,根据才刚买塞风壶的大姐表示,JazzCafe的定价比她跟咖啡老师买的硬是便宜了三百~现场明显可感受到嗜啡如命的大姐已经悄悄把老板加入好友了!!
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◆ From: 220.135.133.99
1F:→ nieg:超不推这家,瞧不起别人的咖啡,自己却也没真的多好喝 03/02 23:04
2F:→ nieg:一杯卖到160,是煮的很细心没错,但味道没出来,浓度也很稀 03/02 23:06
3F:→ nieg:煮的时间又久,但是等待的时间跟品质却不成正比 03/02 23:07
4F:→ nieg:我个人意见,没要吵架 = = 03/02 23:08
5F:→ nieg:不过巧克力是真的不错真的是浓到爆,但咖啡我就不敢恭维了... 03/02 23:12
6F:嘘 gunya:我也觉得不怎麽样..品质跟价位完全不成正比..逊掉了! 03/03 01:44
7F:→ gunya:我还一次买了三杯..超级失望..不如去喝85度c 03/03 01:45
8F:推 gunya:我觉得老板还是专心卖她的器材就好..煮出好咖啡还有一段距离 03/03 02:04
9F:推 moonathenax:楼上注意一下 不要无端开嘘ˊˋ 03/03 02:05