餐厅名称：恒八味屋 日式猪排专卖店 地址：桃园市中正路957号 电话：03-357-7358 营业时间：周一～周五：中午 11:30~ 14:00 ; 晚上 17:30~21:00 周六日及例假日：中午 11:30~ 14:30 ; 晚上 17:30~21:00 从这间店开幕到现在，我们已经品嚐过好几次了 虽然这间恒八味屋，是位在热闹的中正路上 但是店面不太起眼，很容易错过而没有注意到它 （记得第一次去吃的时候我们还走过头呢 ） 当天我们的位子是被安排在二楼 里面的装潢让人觉得简单明亮，不会有拥挤的感觉 楼梯旁边还有提供杂志，可以在餐点还没上来之前打发一下时间 在坐定以後，服务生马上就送上麦茶和捣碎芝麻的工具 麦茶闻起来很香，喝起来也很清淡～蛮好喝的 在点餐的时候，店员就有强调餐点是现点现做 所以等待的时间会比较久一点，那在等餐点的时候可以做什麽呢？ 当然是可以开始玩酱料DIY的游戏啦 ^^ 先将芝麻捣碎研磨，不要弄太碎，大约七分左右即可 在捣碎的过程中，你会慢慢的闻到芝麻的香气扑鼻而来 然後，再依个人喜好加入酱汁就大功告成啦！ 把酱汁准备好，麦茶也喝了好几杯後，主角终於登场 首先，是我家女王点的猪肉双卷套餐 里面有：白饭、高丽菜丝、味噌汤、泡菜和猪肉双卷（前三样可以无限续料） 猪肉双卷的内馅，分别是黑椒香葱跟芦笋蔬菜两种 记得前几次来的时候，我们常要点这道套餐 当时，店员都跟我们说：这道餐点中午就卖完了 後来有一次来用餐的时候，让我们就吃到这道双卷餐 吃过之後，我们都赞不绝口，只要来吃都会点这一道 这道猪肉双卷餐，因为是用卷的方式将蔬菜包在猪肉里面 所以吃起来很清爽，口感也相当有层次感 接着，就是版猪的萝卜泥猪排套餐 里面有：白饭、高丽菜丝、味噌汤、泡菜、萝卜泥和猪排 猪排的面衣的厚度刚刚好，里面的肉很结实，而且带有一点油脂 在吃的时候可以感觉到猪排肉很有弹性，并不会感到油腻 另外，要特别一提的它的高丽菜丝，吃起来很脆、很爽口 搭配淋在高丽菜上的酱汁（据说有加柠檬跟柳橙） 吃起来味道酸酸甜甜的，会让人不禁一口接一口 版猪自己也续了五次，真的是不错吃喔 女王的甜点：菊花茶+枸杞木耳汤 版猪的甜点：冰红茶+枸杞木耳汤 当天的甜点是枸杞木耳汤，喝起来甜甜的很好喝 女王喝了一口菊花茶後，决定跟我的红茶交换 因为菊花的味道很重，虽然喝起来味道很香 但是，我觉得并不是每个人都会喜欢 服务方面，还是相当的不错 虽然当天我们用餐的时候，只有一位服务人员 而且後来陆续都有客人进来，但是在我们用餐的过程中 服务人员还是会一直过来倒茶，询问是否要加高丽菜丝 态度相当的亲切有礼貌，加饭和汤的速度也很快 我觉得这是一间相当不错的店，除了东西好吃、服务不错以外 难能可贵的是，可以维持住品质，不会因为生意好而变质 所以，下次有机会我还会在来这里品嚐 发现心乐园：https://finduheart.com/ --

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