图文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11078127 这次的聚会是最小规模的一次格友聚，参加的成员有小米、小芷夫妇、大溪 cindy以及艾 德华五位，原本还有大小金鱼恩爱夫妻档，但临时有事只好缺席。 这次的聚会起因是因为大大有名、订购後需等上半年的「阿舍乾面」到货了，小芷通知大 家要找个时间见面好 分赃 面交， 艾德华本来不在买主之列，但好心的小芷因为有多订购，大方出让了不少，再加上已经吃 到怕的小米同学慷慨丢了十包过来，所以现在艾德华家里共有五十包阿舍乾面！！ 既然大溪 cindy 也在，约哪儿吃饭就不必多考虑，n 访的客满堂自然出线！不过也因为 吃的次数已经很多遍了，所以 CINDY 特别跟叔叔交代要吃一些菜单上没有的菜色！ 因为聚会当天先到中华电信去领 iphone，没想到等待的时间太久，领完再飞车到大溪， 这几位已经等到前胸贴後背了～ 真是拍谢～ 冬天吃火锅再快意不过，这酸菜白肉锅是客满堂的新产品，这是小份的份量，但是对五个 人而言，仍是绰绰有余，而且最後艾德华还打包带走！ 跟一般酸白菜火锅的味道不太一样，客满堂的锅底味道比较偏向是酸菜肚片汤的那种滋味 ，所以不嗜酸的人也挺好入口，不停补充的汤底让大家喝的过瘾极了，就连打包带走，也 又是满满一大袋！ 带着油花的五花猪肉，入锅之後软嫩美味。 配料新鲜又丰富的海鲜盘，光用看的就流口水，五个人对着这锅猛攻，却老是有越攻越满 的错觉～ 虽然客满堂的全名是鹅肉庄，但菜色倒是五花八门、毫无国界，可以说是混搭复合式餐厅 了～ 所以在这里可以看到北方的卷饼、酸白菜火锅，台式的鹅肉、炒饭，日式的生鱼片，泰式 的椒麻鸡、香茅虾，真是丰富的很，而且老板固定一段时间就会做些菜色的更新，求新求 变之余，客人也会不断回笼！ 这是新菜色「玉荷包」，乍听是荔枝品种，其实是原本金丝虾的改良品。 这是裹着新加坡面线、整尾下锅炸的金丝虾，外面同样有萝蔓生菜垫底。 玉荷包的作法并不是用整尾虾子，新加坡面线包覆的是虾浆，上面则是带有芥末味道的美 乃滋，这道菜是厨师特地做给大家试试口味，目前菜单上还没有呢！ 这道叫做芹菜曼波鱼，也是菜单上没有的新产品，不知这鱼生前是否是一位跳曼波的高手 ，鱼肉很有弹性！吃起来有鱿鱼的好口感但没那麽硬，又没有扰人的鱼刺喔！！ 泰式椒麻鸡是这天大家比较有意见的一道，主因是厨师的辣度下的太轻手，吃得到花椒的 香气，但是辣椒的火辣没感受到，下回点这道菜的时候记得要求一下辣度，否则鸡肉炸的 外酥内软，少那麽一味很可惜呢！ 泰式香茅虾，继椒麻鸡之後上桌的另一道泰式料理，酸酸辣辣的酱汁非常开胃，而虾子的 外壳咬一咬也可一起下肚，可以说是虾仔懒人的福音！！ 樱花虾炒饭是这里的名物，简单的炒饭最能看出厨师的功力，这粒粒分明的炒饭让人停不 下筷，要不是太占胃，实在是可以多扒好几碗！ 龟苓膏跟水果都是托 cindy 的福才在星期天的午餐上见到，这两款都是只在平日才供应 的呢！ 这一顿丰盛佳肴，分摊之後一人只要三百块钱，真的是太叫人满意！！ 谢谢小芷及小米阿舍乾面的割爱，也谢谢 cindy 的大面子，让大家吃得开心又满意啊！ ！ 店家资讯 桃园县大溪镇仁善里埔顶路2段157号 03 307 5024 图文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11078127 -- 艾德华生活频道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho --

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