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※ [本文转录自 Food 看板] 作者: jamesbonbon (夏夜晚风) 看板: Food 标题: [食记] 龟山 复兴一路 韩馔轩 时间: Sun Nov 16 17:19:38 2008 餐厅名称:韩馔轩 地址:桃园县龟山乡复兴一路342号 图文版: http://www.wretch.cc/blog/curtisleo88/21526133 下午统一狮要跟韩国SK对决 争取亚洲职棒大赛的冠军赛门票 要赢之外还要赢三分以上 虽然我不看中华职棒 不过还是藉着名义来吃吃隔壁楼下韩馔轩 大啖韩国菜帮统一狮加油 进门要自己拿菜单 自己画自己点 卖的有三种 锅类、韩国料理跟简餐 点完餐之後 服务生很贴心的送上免费红茶 这里用的是不锈钢筷子跟汤匙 不过不是常见的扁筷子 点餐都有附汤 今天是菱角汤 相当的清甜 菱角煮的非常松软 一入口就绵密的化开了 用不绣钢大碗盛装的烤牛肉饭 份量十足男生应该能吃的饱 配菜也相当丰富 烤牛肉配上洋葱丝 带着胡椒的酱汁 浓烈的香气相当下饭 接着上场的是海鲜煎饼 松厚的煎饼份量也很大 内陷相当丰富 有虾仁花枝还有香菇 口感相当丰富 不过可惜的是外皮不够酥 缺少了饼皮的香气 搭配煎饼的沾酱 是属於甜咸不腻的酱汁 可以将煎饼泡着吸收酱汁 非常好吃 再来就是石锅拌饭了 配菜相当的丰富 太阳蛋上还有松子增添香气 辣酱给的相当多 经过搅拌之後 就可以闻到辣酱与米饭的焦香味 石锅的温度十分高 轻易的就可以做出漂亮的锅巴 口感丰富而有趣 当然 要是你是锅巴狂热者 你也可以做出这样一整片诱人的锅巴 喜爱吃石锅拌饭的人可以来试试 哈哈 吃完韩国料理之後 统一狮果然不负众望 用四支全垒打大败韩国队 爽爽爽!!! --



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