作者fgfgca (nono)
看板Taoyuan
标题[饮食]恋恋冰栈的红豆汤超好喝的喔!
时间Sun Nov 16 00:19:49 2008
前几天天气偏凉 , 跟同学刚好骑车经过
回想到之前 , 老板热情的招呼 , 就不由自主的骑车过去
没想到老板的热情依旧 , 还端上热热的红豆汤及烧仙草
说是要给我们驱驱寒 , 感觉在冷冷的天有一股暖暖的人情味
由於是内用 : 分别点了红豆抹茶汤圆(40)及仙草综合(35)
老板告知 : 材料是现点现煮 , 才能呈现出食材的特性
过了一会分别端了上来
我们仔细品嚐汤头 - 红豆及抹茶汤圆的部分
汤头一看就知道熬了很久呈现出很浓郁的红豆香味
不像一般水水的感觉
红豆很大颗又很绵密在口中久久围绕不去
抹茶汤圆是第一次吃꼠, 真的有抹茶的味道 , 汤圆也不会有烂烂的感觉
至於仙草综合有绿豆-麦角-珍珠-粉圆-红白汤圆-抹茶汤圆~芋头圆及地瓜圆
食材很多可说是料好实在
仙草的口感跟记忆中的印象不太一样
香味及浓郁度个人认为可说是上上之选
老板说经济不景气更要用最好的食材来回馈客户
真的希望这样的好店能继续开下去
老板浓浓的人情味能继续传承
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.98.126
1F：推 UpInTheSky: 在哪边阿? 11/16 00:43
2F：推 b77887:铭传附近~~ 11/16 00:45
3F：→ f80659:老板很热心，料还满实在的。雪花冰很好吃 11/16 03:40
4F：推 allison110:常没开．以为倒了说 11/16 08:42
5F：推 ssun302231:呃 我一开始觉得很热心 但去久後 反而这种热心会让我觉 11/16 10:28
6F：→ ssun302231:得怪怪的 不知各位有没有吃过豆花?感觉如何? 11/16 10:28
7F：推 ivy741130:我也是耶~"~有时过度热心让我挺尴尬的 有点怕怕 11/16 11:15
8F：→ fgfgca:我觉得服务不错 , 总比买东西还要看人的脸色好吧! 11/16 13:44
9F：→ fgfgca:豆花本身感觉很绵密 , 很有小时候阿伯推车卖豆花的味道 11/16 13:47