※ [本文转录自 Food 看板] 作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food 标题: [食记] 桃园-大溪客满堂鹅肉 时间: Sat Oct 25 22:03:16 2008 * 客满堂鹅肉面食馆 电话: 03-3075024 住址: 桃园县大溪镇仁善里埔顶路2段157号 * 图文网志版: http://www.wretch.cc/blog/conis/16875375 有天哥哥说想要找一间餐厅吃饭, 因为爸妈还是比较吃惯中式料理, 原本想说吃福利川菜或是全家福之类的, 大溪cindy说不然吃客满堂呀~ 这间客满堂上次网聚错过後, 这期间大溪cindy已经七访以上...有没有那麽夸张呀! 其他桃园帮的吃过也说好, 我把食记丢给老哥跟老姐後, 他们一致通过吃客满堂~ 从北二高下的话, 依照大溪cindy跟我说的路线, 客满堂还挺好找的~ 只是外观真的很不起眼, 要是没人报好料的, 真的很容易错过呢 店内的环境不大, 到的时候只有一桌客人, 没多久整间就塞满人了..... 强烈建议假日记得要先订位喔~目前10月去吃都有满588元就有抽奖活动 店内的菜色大概都从大家的食记中看得很熟了, 价位都还挺平价的~ 蛮快的就选好想吃的菜色,跟爸妈说大溪cindy会拿乾面给我 爸妈还一直说call她来吃饭呀~但是我想cindy应该是不好意思~ 一直到吃完饭才出现啦! 1/4鹅肉/230元 一开始上来的鹅肉, 肥瘦适中, 鹅皮也好好吃! 沾上旁边豆瓣酱~一整个美味提升 肉质又不会柴, 吃起来跟上林鹅庄的鹅肉有异曲同工之妙耶~ XO酱炒饭/80元 一上来的时候还挺香的~虾米很大个~只是有一个硬硬黑黑的我一直吃不出是甚麽 只要除去那个硬黑的东西, 这道炒饭其实也很好吃! 米饭炒得很松软~ 个人私心觉得XO酱可以再多放一点, 这道的味道会明显一些喔! 招牌小米鹅香饭/12元 吃起来感觉有很健康的FU~米饭里面还放上一些小米~ 有淡淡的鹅油香~不会吃腻的一碗饭呢! 豆酥鳕鱼/300元 这一盘好大一盘喔~上来的时候有吓到! 但是真的超好吃的啦~~ 新鲜的鳕鱼配上豆酥, 一整个就是超搭的呀, 而且下面的酱汁拿来拌饭也很棒! 而且豆酥也不会很死咸, 这道家人都很喜欢呢~ 水莲炒肉丝/120元 水莲炒上一些麻油, 那个味道就好香喔! 再配上一些肉丝~吃起来很甘甜 而且水莲脆脆的~味道又不会苦! 我也好喜欢这道菜~ 芦笋炒虾仁/180元 这道是妈妈说蔬菜不够多,後来加点的~很清爽的一道菜又不油腻 而且我发现客满堂有些装菜的盘子, 还挺漂亮的呢, 有选过的喔! 手工金丝虾/2只110元 这是今天点的菜里面单价比较贵的一道, 但是没想到也是最让人赞赏的一道菜 虾子上面裹上新加坡面线, 炸好以後淋上芒果酱, 下面再舖上萝蔓~ 看大家照片时, 不知道这道菜的美味, 要亲自吃了以後才发现真的很赞 炸虾配上面线超酥脆的~而且芒果酱汁很滑顺~配上萝蔓吃一点都不油~~ 这道强烈推荐一定要点的啦~吃完一只还意犹未尽呢! 蟹黄豆腐煲/160元 这道是今天上的最後一道菜, 这时候大家的饭早就吃光了.... 原本想说单吃会不会很咸, 没想到一点都不会~里面的汤汁还可以当作羹来喝 配料有虾子, 蚵仔, 花枝, 豆腐~还算丰富~但是我想下次还是早点上比较好XDDD 酸菜肚片汤(中)/130元 这个也是超好喝的~酸菜跟猪片的味道都刚刚好! 喝了两碗感觉还不够咧~ 清甜的汤头可以除去一些嘴巴里的油腻, 很不赖~ 手工奶香抓饼/40元 这个就是葱抓饼的型式, 但是是作成甜的~上面洒上些许花生粉 淡淡的面粉香配上花生粉香, 也是很耐吃呢~ 红豆锅饼/ 45元 也是热呼呼的上桌, 我超爱这个的说~里面的红豆馅不会太甜 下次想要叫大份的啦~第一次去吃不知道可以叫大份的! 这餐总共花了1700多, 因为抽奖还折价了50元~真的很划算又心满意足呀~ 但是有两点可以再改进噜~第一个就是上菜顺序挺乱的..... 一开始就上了汤跟甜品, 下饭的菜最後才上.....希望这点可以调整一下 第二因为满588元可以抽奖 这个在结帐时店员没有告知... 等哥哥付钱回来时, 我问他抽到啥? 他说有可以抽奖吗? 後来才又去跟店员说一次..才知道真的有可以抽奖的活动..有没告知那个fu就有差 整体还是不影响今天吃饭的心情啦~因为食物的味道真的不错呢! 想吃的菜还有好多好多喔...京都酱子排.牛肉卷饼.猪脚面线.佛跳墙.......... 只好留作下次的菜单啦!最後要说一声~小芷拍谢啦!我也吃过客满堂啦!哇哈哈哈! --

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