※ [本文转录自 Food 看板] 作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food 标题: [食记] 桃园- 麻瓜煮味餐厅 时间: Sun Aug 24 22:58:01 2008 *麻瓜煮味餐厅 电话: 03-357-3398 地址: 桃园市大兴西路一段49号 Note: 需加上一成服务费 *图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/conis/16869612 某天大白请我带他家人去吃饭, 想来想去吃合菜好, 心中挑选了几家後, 想说来试看看麻瓜煮味好了 因为还没有看过有负面评价过, 订了位就去啦! 在此先致谢大白大爷当金主, 给我们吃好料。 这家让我想到台北的kiki餐厅, 都是打着以川菜为主的菜色 这天去看到menu有两本, 左边是之前普通的菜单, 只有字跟价位 右边是第一次来的客人可以参考的菜单, 上面还写着"不懂法术的麻瓜看这边" 翻开菜单一看, 是有附上图片的菜色讲解, 这点我觉得很贴心!! 还详细的说明菜色内容, 让人不会看了雾煞煞呀~~ 毕竟麻瓜煮味的菜名都很有趣, 像是讨打.受尽煎熬.苦尽甘来.轰炸大使馆... 如果没有说明, 点菜一定很惊慌失措呀... 有了这个图文版菜单,也不用拉着服务生一直问啦! 每道菜看起来都好好吃, 难以选择, 我们三个人点了四菜一汤 吃到最後呈现快撑死的状态.......来看我们吃了啥麽吧! ◎黑噜噜/190元 这道算是麻瓜煮味的人气TOP1的菜色, 黑噜噜其实就是皮蛋+碎肉末 其实一上来的时候, 感觉卖相不佳, 因为菜真的是乌漆妈黑的... 舀了一口来配饭, 口感真的是出乎意料的搭配!! 皮蛋的味道不会很重, 碎肉末卤得很够味, 蒜味其实挺明显的 两个配起来, 真的是超好吃的呀~~可以让人多扒好几口饭 ◎百合碧玉虾球/320元 川菜也都不能都点重口味的, 偶尔也要来个几道是清淡一点的 百合炒的脆脆的, 虾球感觉还好, 我喜欢这道的豆子跟百合 鲜脆的口感很不赖~ ◎轰炸大使馆/290元 这道应该也算麻瓜煮味的招牌菜了, 其实就是炸肥肠喔~ 今天的肥肠炸得有点过酥, 吃久了很像在吃炸鸡皮XDD 但是配上胡椒盐, 怎麽吃都好好吃啦~~只是人少吃这道会小腻喔! ◎家乡排骨/290元 这道要大大大大推~算是今天点的菜色里最爱的一道 作法跟糖醋排骨很像, 但是这家的排骨切成片状, 重点是酱汁真的很棒 又酸又甜又咸, 但是却不会让人觉得油腻。 还有排骨真的很入味...都有沾到酱汁味...这天吃了好几块...超满足的啦!! ◎麻瓜鸡汤/200元(三人份) 这锅真的好大一锅, 好险大白妈还挺能喝汤的~~ 里面就是南瓜再配上一些鸡肉块, 可惜的是南瓜没有甜味 这道喝起来就是清清爽爽的, 夏天喝一点都不燥热! 店里面还挺明亮的喔, 位子也算多,今天要照正面的时候, 有一大堆人可能刚聚会完吧, 把门口都塞满了.... 我只好放弃要拍正面的念头, 但是餐厅位置真的还挺好找的 千万要记得先订位比较保险,因为他的生意还真是不错, 今天吃的还算挺满意的, 口味我都很喜欢 缺点就是价钱上不可爱, 还有份量真的不多..是比较可惜的地方 少人来吃还OK, 但是多人来吃的话, 一个人可能夹一次就没了。 至於常听到有人说的服务态度普通, 今天感觉还可以 因为会一直来添水, 只是态度真的就还好啦! --

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