※ [本文转录自 Food 看板] 作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food 标题: [食记] 桃园-中山路上-武陵高中对面-IKEA之美式早餐 时间: Tue Jun 3 18:26:34 2008 ----- 完整图文部落格版 http://blog.pixnet.net/araiyui/post/18054776 ----- 之前在MSN上面，和Josh聊到了IKEA的家具家饰，意外的聊起了里头的餐点，其中他所提 到的美式早餐，最是让我动心，当下也燃起好想去嚐试的兴奋，不过话虽这麽说，每次都 预计假日时和Arson一同前往，不过常因为习惯性睡到自然醒，不小心睡过了头，而迟迟 无法成行。 渐渐在许多人的网志上，看到IKEA早餐的分享，当下也只能「望图止渴空余恨」了，於是 找了一天星期假日，要去三峡游玩的早上，起了个大早(也没有很早啦XD)，就是为了要一 嚐美式早餐。 穿越长长的家饰展览区，一路上选购家具的人有点零落，直奔用餐区，才发现所有的人， 都挤在这个区域内，挤满许多的饕客，看着立牌上早餐的内容，分为ABC三种套餐，A餐属 於中式早餐，以清粥小菜为主，不过已经贴上停卖的标示，B餐就是我非常向往的美式早 餐，而Ｃ餐的图片，看似用馒头包着大量的苜蓿芽，看了令我望之却步。 可爱的餐点小推车。 麻烦Arson帮我点B餐之後，便开始在人海中，找寻空的位置。由於今天是假日，很多人都 是冲着这儿的餐点来似的，饕客多的夸张，不过好在有一家好心人，看我找不到座位，便 赶紧收拾让出了位置(感恩)。 B餐－经济早餐(NT39$) 看着Arson推着餐车找寻我的身影，便马上挥手示意位置，果然是「食材以当日供应为主 」，本来是两片火腿片的，今天也改成了两根，看起来比一般还短胖的美式香肠，除此之 外，还包含份量不多的炒蛋、杂粮面包和热咖啡一杯，面包的部份，还附上奶油和草莓两 种抹酱，看这样看来，感觉真的很划算。 不过却发现左上角的部份，似乎有个不负在餐点之内的甜点－波士顿派，原来这是Arson 因为小唯爱吃，特地也拿了一个，真是令人感动。(其实是他自己想吃[小小声说]) 看起来很道地的炒蛋。 炒蛋的部份，上头洒上少许的黑胡椒，不过是冷的。吃起来不会很生或很老，大约是八九 分的熟度，如果觉得这麽吃有点单调的话，建议搭点蕃茄酱，是个大人小孩都适合的口味 呢！ 水煮美式香肠。 顺势用刀叉将美式香肠切开，其肠衣和肉的弹性，并没有爆开来的感觉，咬一口也没有小 唯期待「ㄆㄧㄚ」的声音出现，也对，这又不是德国小羊肠衣做的香肠。感觉像是水煮的 香肠，吃起来不会很油腻的感觉，肉质还算有弹性，仔细看，还可以看到黑胡椒和红萝卜 的颗粒呢，佐上一些黄芥末，感觉还挺够味的。 杂粮面包。 颜色看起来土土的杂粮面包(馒头？)，份量还真不小，顺势将他一分为二，掷地看起来挺 紮实的，其慢慢蒸散出的香气，感觉还颇宜人的，不佐酱吃，细细的咀嚼，会因为唾液的 分解，而越嚼越香，如果能?的果仁，感觉会更养生呢。 加盐奶油和草莓酱。 两种佐酱，左为奶油，右为草莓！ 佐上奶油嚐嚐，其奶油似乎有加盐，浓郁的奶油香气和咸味，会让人不一会儿，就把馒头 给吃完了；这果酱是没有果实和果粒的，感觉很像是果汁调制的，不过甜甜香香的，也因 为刚吃完咸味的奶油，更显的草莓酱的甜腻，看来草苺比较适合小朋友，老人只能适合加 盐奶油ˊˋ！ 香草波士顿派(NT??$) 咖啡是一般咖啡机取用的热咖啡，香气虽然没有十分的浓郁，不过味道却是不习惯喝不加 糖咖啡的我，不太能接受的苦，看来不加点糖是喝不下去的。看到一旁还有蛋糕没享用， 正好可以搭这杯咖啡。 外观质感还不错。 这感觉有点单薄，不过抹酱和切工还算俐落，不知道是嘴养刁了，还是没有冷藏，温度不 够低，嚐起来，其蛋糕本身的味道太浓，导致香草的味道无法发挥，cream又太黏了点， 我想真的是因为不够冰的关系吧！ 【後记】整体看起来很丰富，也才39大洋(不包含蛋糕)，感觉真的是颇划算的，我想这也 是为什麽，这里一早就挤满了人的原因了吧！不过最近掌声四起，不知道早餐有没有也因 此忍不住，跟着涨了起来。 位於武陵高中对面 　　IKEA 　　店址：桃园市中山路958号 　　电话：03-3797006 　　营业时间：10:00~22:00 　　早餐供餐时间：9:00~10:30 　　午餐供应时间：11:30 　　官方网站：http://www.ikea.com.tw 　　用餐日期：2008/03/08 -- dream about yui 我的生活志 http://blog.pixnet.net/araiyui --

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