作者hunfu (浪漫的双鱼)
看板Taoyuan
标题[吃喝] 真正好吃的大溪豆干
时间Sat Feb 3 00:10:01 2007
我这个大溪在地人,每当同学干谯大溪豆干不好吃时,都会有种大家都被骗的想法....
每个同学都跟我说,大溪豆干跟7-11卖的根本吃起来一样
其实....真的是一样...因为大溪豆干根本不是这样吃的...
真正的大溪豆干一定要吃鲁的,真空包是这20年来推出市场欺骗人的小玩意....
请听清楚,真正的鲁豆干老店根本不是黄家系列....他们只是早期产豆干的老店
真的好吃的店是
""中正公园正门口前转角的一家豆干铺"",好像叫做老阿伯
有挂着40年老店的那家
所有我带去的同学们吃过後,每个都跟我说....原来豆干可以这麽好吃!!!!
还有,大溪的老店中有"黄日香,黄大目,大房"
其实这几家都是同一家族的人,东西技术完全一样......的烂
他们其实豆干豆腐做的还不错,但是鲁的技术这麽多年来都没什麽进步....
我是大溪人,我深爱大溪,所以我很无聊的连大溪的小历史都会去考究
下次有机会去大溪吃豆干时,请记得我说得这家店
""中正公园正门口前转角的一家豆干铺""
你吃过後才会了解,原来大溪豆干是因为这麽好吃才会成名啊^^
顺便一提,那家豆干店附近距离300公尺左右客运站边有家牛肉面店
超好吃....比许多的中坜名店还好吃....大碗才60元...有机会试试呗~~~~
附注....综合桶一桶一百....正常来说两个人吃不完...
我很多台北朋友吃过後常常经过大溪交流道还专程下来买了後带回台北吃^^
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◆ From: 61.231.164.236
1F：推 joanlovewei:推牛肉面....可是我不知道你说的那家豆干舖在哪耶 02/03 01:12
2F：推 zkdz:阿伯豆干，要热热吃，冷掉就有点烂烂水水的~ 个人观感我比较 02/03 01:29
3F：→ zkdz:喜欢另一家，冷热都好吃~ 02/03 01:30
4F：推 ded:题外话 豆干我推台中的万益千层豆干 真的超好吃 02/03 01:31
5F：推 revee:在地人.我也喜欢吃那一家豆乾喔^^; 02/03 12:43
6F：推 vivredc:不要买错了 对面的阿婆豆干难吃到会让你流泪 02/03 17:13
7F：推 gohf:我很需要...要送同学的 02/03 21:54
8F：→ thc881:请问豆腐乳买哪家好吃呢？谢谢 02/03 22:18
9F：推 ab890011:真的很赞~有人来大溪我妈必买那ㄧ家!! 02/03 22:44
10F：推 pigevonne:没错 一定要吃那家 我也是大溪人 02/04 20:08
11F：推 totomiu:我也是大溪人..从小就吃阿伯的吃到大耶!!好吃~~~ 02/16 10:32
12F：→ greangel:月眉 [大甲镇澜宫] 高美湿地 磺溪书院 12/24 18:39
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