作者liao870106 (小廖)
看板Tanya
标题[新闻] 蔡健雅来印的 甩出好滋味
时间Tue Jun 6 10:05:39 2006
记者张钇泠/专访
「Tanya」蔡健雅上辈子是印度人?日前她拜师学印度甩饼,不小心把饼皮戳了一个大洞
,但饼却仍然在空中飞舞,让整家印度餐厅的员工看傻眼,直呼她比印度人有天分!
蔡健雅 爱上印度美食
Tanya去年9月为进修瑜伽,在印度待了一个月,那段时间每天清晨不到5点钟,就摸黑到
学校上瑜伽课,8点下课後再去吃印度式早餐,她笑说:「好怀念那时候的早餐,大家坐
在一起喝印度奶茶,桌子上摆满各式甩饼,好丰盛。」
因此当Tanya得知台北有印度餐厅可学做甩饼时相当兴奋,一进厨房情绪就相当High,印
度大厨首先示范最简单的作法,只需要把面团弄平,贴在烤炉的内壁烘烤就行了。
进厨房学甩饼超兴奋
接下来要学正宗的甩饼,只见Tanya双手用力一抛、手中的饼便顺利在空中快速旋转,让
她开心地不断尖叫,只不过再定睛一瞧,空中的饼皮怎麽破了一个大洞?Tanya红着脸大
笑:「被我的指甲戳破了啦!」大厨怂恿她再试一次,她却打死不从,原来她担心失败破
坏了第一次的纪录。
成品出炉,Tanya看到桌上摆满了搭配甩饼的菠菜咖哩、海鲜咖哩以及豆腐咖哩,脸上却
出现扭曲的神情,原来她来拜师之前已经吃过中饭,但抗拒不了记忆中甩饼、奶茶的好滋
味,乾脆豁出去再吃一顿。
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Tanya穿金曲礼服 乳沟蒸发
Tanya认了自己是平胸族,小时候她还为此自我怀疑,追问妈妈说:「为什麽你和姊姊都
有胸部,我没有?」长大後她发现平胸好处也不少,「平胸的人跑步轻松、做瑜伽也容易
转身,不会被胸部卡到!」
她昨天为金曲奖试装穿上一套深V领礼服,但从侧面一瞧,胸部几乎是平的,她表示多年
来都是这种size,且自从4年前她开始练瑜伽,胸部还渐渐变小,她安慰自己说:「平胸
穿衣服很方便啊,松松的、很凉快。」
Tanya说,今年金曲奖星光大道已邀请妈妈作伴,母女俩对於当晚的造型,目前处於「谍
对谍」状态,她担心地说:「我妈虽然已62岁,但她真的很会保养,穿着又辣得不得了,
真怕她会抢走我的锋头!」(文/张钇泠 )
图
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