<餐厅名称>：炭早商行 <消费时间>：2019.3 <地址>：251新北市淡水区学府路51巷6弄2号 <电话>： 02 8631 2687 <价位>：牛猪一家亲150+饮料换成苹果汁25 早餐共$175 <图文版>：https://yopalit.pixnet.net/blog/post/46575684 个人心得:餐点满精致，但点套餐感觉跟单点差不多，大概套餐就多两个鸡块的感觉。 文字版: 炭早早餐店是在巷子里面1楼转角，没有斗大的店面招牌，是在地人才知道的巷弄美食。 1楼大片的玻璃窗搭配黑色阳台，有种简约时尚的感觉。 一进门就看到墙壁上有线条装置的「炭早」店名。 我很喜欢这个有特色的设计，来张特写近拍一下！ 原来这上面就是用各式各样彩色的线缠绕而成的，透过钉子和线材就可以创造出这样的效 果，也算是另一种装置艺术吧！店内的座位也是这种简单的桌椅，大约也是有30个座位上下！ 户外两桌，好天气的时候在这边其实还蛮舒服的！ 炭早的各系列吐司一般来讲都是不熟蛋，如果想吃全熟的蛋要事先告诉老板。 这次点了「牛猪一家亲套餐」$150， 套餐的话是有吐司之外还有薯条和两块鸡块搭配一杯饮料。 那饮料主要是以$25的饮料为主，如果需要换其他饮料可以补差额。 看到在柜台前面的小黑板，也觉得老板其实还蛮有个性的！ 炭早碎碎念：就是要提醒你不要乱换座位，如果换了座位送到原本的桌子，餐点被别人吃 掉还是要你付钱，而且也提醒所有的顾客，不要带外食，吃完东西记得自己放到回收区！ 我另外加价$25更换成苹果汁。 苹果汁还蛮清爽的，有时候不想喝茶不想喝咖啡是另外一种好选择。 炭早的土司都是采用鲜奶吐司，所以吃起来特别的柔软细致，经过炭火烧烤带着点独特的 炭香味。不喜欢吃炸的朋友，可以选择像这种要租一家亲，使用牛肉和猪肉混合的肉片， 来个横截面，中间加了满满的生菜，还有新鲜蕃茄切片，其实份量非常的饱足！ 点选的是套餐的话就会有一份薯条再搭配上两个鸡块。 一口之後我觉得留住一家亲其实还算蛮特别的口味，不会太过油腻，而且吃起来会有种在 吃汉堡那种汉堡肉的感觉，同时可以让你吃到牛肉和猪肉的味道。 如果需要酱料的话都放在柜台旁边，就自己到柜台旁边去拿番茄酱！ 鸡块两块，分量刚好。 整体来讲，我觉得这边是个还蛮舒适的用餐环境，距离捷运站不远，如果你搭乘比较早 的捷运来到淡水，建议可以来试看看着巷子里面的美味！炭早餐点还蛮精致，炭烤吐司最近其实还蛮热门的 ，每种口味都很有特色，我想搭配半熟蛋应该会更juicy～ 以上分享，谢谢大家。 --

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