作者benson01 (天)
看板TamShui
标题Fw: [抱怨] 新北 淡水 艾莉斯艺术精致餐坊
时间Sat Jun 30 23:35:23 2012
※ [本文转录自 Anti-ramp 看板 #1FxnUQ_X ]
作者: benson01 (天) 看板: Anti-ramp
标题: [抱怨] 新北 淡水 艾莉斯艺术精致餐坊
时间: Sat Jun 30 23:13:27 2012
一、店名：艾莉斯艺术精致餐坊
二、地点：新北市淡水区大忠街117号
三、时间：2012年6月30日
四、此店「非好店」的原因：服务差、态度差
五、事实经过：
因为家人来吃过这家的猪排，觉得很好吃推荐给我，加上女友生日，所以特别订了这家
艾莉斯艺术精致餐坊来庆祝，没想到却是一次不愉快的经验。
一开始进入店内，店员和老板就不太理会我们，而我们等了许久，才有人来帮我们点餐，
而他们也没有特别介绍他们的菜单，只问了我们要点什麽，我以为这种价位的法式料理
餐厅，为客人介绍是必备的，不过这只是小问题。就当我们点完餐，用完汤、沙拉、面
包，在等候主餐时，看到别桌来了一群人，老板马上充满热情的为他们介绍餐点、推
荐菜肴，此时我就觉得有些不被尊重，难道看我们是两个年轻人，就可以不太理会吗?
又等了一会，应该是我们的主餐要送到了，因为比我们先来的都已经拿到主餐了，这个
时候发生了一件让人非常错愕的事，老板竟然把我们这桌的主餐(猪排)，送到隔壁那桌
比我们晚来的客人，还大声的和他们说:「这是别桌客人的猪排，我先给你们吃」，听到
的当下真的非常错愕，隔壁桌比我们晚来了将近一个小时，而我们也知道法式料理就是
要慢慢品尝，所以菜上的比较慢，所以我们在吃完前面的餐点後仍然耐心等待，没有想到
等了几十分钟後，我们的餐点居然送到了隔壁桌!老板居然还大声的和他们说那是别桌客
人的!以为我们没有听见吗?就因为他们人多，消费力比较强，就可以不顾先来後到吗?
後来我们又等了将近一个小时，才吃到这份猪排。
在等待猪排的期间，另一份主餐(牛排)送到了，但是却忘记先给我前菜!之後在送饮料来
时(最後一道)，居然也忘记先给甜点!
後来结帐时去找他们理论，他们说是因为客人太多，忙不过来才会忘记，还说他刚刚送
到隔壁桌的猪排他以为是别桌多点的，听到的当下真的非常火，老板明明就在那桌面前
说那是别桌客人的，「先」给他们吃，现在又说当时忘记是我们点的!我难以置信!就算
他真的因为太忙而忘记是我们点的好了，但隔壁桌当时根本连沙拉、汤还有前菜都还没
上，最好是直接上主餐给他们啦! 这让我感觉非常非常不受尊重。
这家店消费不算便宜，虽然说东西说真的还不错吃，但是花了钱却得到差别的待遇，真
的让人非常不愉快，而他们说因为太忙碌客人太多才会搞错，那别桌怎麽都没搞错，我
们这桌却搞错三次!
让我感觉是刻意讨好看起来比较有消费能力的客人，後来的道歉也一点诚意也没
有，一直不肯承认他是故意要先给别桌，道歉时还一直说是他忘记、太忙，讲得好像是
我们在刻意刁难一样。更令人生气的是，之後我把这件事向我家人说起，因为我家人是
常客，所以他打了电话给店家，希望能有一个合理的答覆，没想到店家居然和他说，他
们全家当时都和我们道歉了，不知道我们还在生甚麽气!亏他们还讲得出这种话，一点
诚意都没有，连他们自己犯的错都不敢承认，对客人服务差却怪罪是客人太多，客人多
很忙碌我愿意体谅，但那也要是在没有故意影响到我的权益的情况下阿!我不需要什麽补
偿或退费，只是要个有诚意的道歉，没想到最後的态度却是这样。
我是不会去第二次了，在这边分享我的不愉快的经验供版友作为参考
六、备注：
七、版权宣告：本文同意转录，但必须保留出处、作者，勿更动内容。
为讲求完整性，内容以原始出处为准。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.12.216.226
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: benson01 (124.12.216.226), 时间: 06/30/2012 23:35:23
1F：推 chuio:好夸张 也太差劲了...不过要是我一定会当场就问我的餐点呢? 07/01 00:06
2F：→ benson01:因为怕被加料... 有餐饮业的朋友有说过类似经验 07/01 00:09
※ 编辑: benson01 来自: 124.12.216.226 (07/01 00:11)
3F：推 litt1ecute:这家算淡水生熟客分最清楚的店了 靠很多淡江老师养着 07/01 02:16
4F：→ litt1ecute:所以老板虽然出名大小眼 但10几年来也屹立不摇 07/01 02:17
5F：推 McNeel:太扯了 这种店 07/01 02:52
6F：推 bbkh4ib:我想我也不会再踏进这家店了，真的非常糟糕耶 07/01 03:08
7F：推 brillante:我会当场问耶...... 07/01 03:29
8F：推 FLAMEmd:如果我听到这是别桌的先给我吃.. 我还真的不敢吃... 07/01 06:16
9F：→ FLAMEmd:他这种做法, 不觉得会得失2桌的客人吗~!? 07/01 06:17
10F：推 ukyolee:烂店 看你能继续撑多久 07/01 08:44
11F：推 k31532:烂店就是要让他倒阿 07/01 10:54
12F：推 kitty22586:太夸张了!!! 07/01 11:49
13F：推 eipduolc:这家是淡江妙店之一 07/01 12:34
14F：推 xsummerx:好夸张的店= = 07/01 13:11
15F：推 hjshief:这种情况已经不是第一次在bbs上看见了.从蛋卷广场时代就有 07/01 13:35
16F：推 startc:因为怕被加料... 确实... 07/01 15:43
17F：推 nomoneverdie:这家与大学城广x轩算淡江10大不倒名店之一 07/01 15:44
18F：→ nomoneverdie: 谜 07/01 15:47
19F：推 leondemon:这家店的声名狼藉已经传闻很久，到现在还没倒也是一绝 07/01 16:25
20F：→ nomoneverdie:转去淡江版听听邻居意见吧XD 07/01 16:38
※ nomoneverdie:转录至看板 TKU_Talk 07/01 16:38
21F：推 mikejason38:让她上平果吧 07/01 17:42
22F：推 potatofat:这家店一直都是这样阿 ... 年轻人去是给他们找麻烦哩 07/02 00:42
23F：推 RichardMa:这间店的口味是不错,但服务小弟持保留态度,也许是小弟跟 07/02 09:54
24F：→ RichardMa:老板很熟吧,老板的大儿子也从美国回来学,二儿子做牙医, 07/02 09:55
25F：→ RichardMa:至於小儿子,以前练滑板练到大,这边我只能说他们家的东西 07/02 09:56
26F：→ RichardMa:是不错吃. 07/02 09:56
27F：推 eipduolc:那就继续做熟客好了 科科 07/02 10:23
28F：推 Entreakt:多谢原po的报导...店名应该改成"艾丽斯大小眼餐坊"... 07/02 11:13
29F：推 Aold:是我听到就直接呛声了 若是真的 我会帮忙把这家名声传播 07/03 00:28
30F：推 minghom:好差劲的感觉喔!原PO修养还不错了!下次不要再去受气~~ 07/05 00:28
31F：推 manosid:这家真的蛮烂，本﹞p儿子後来出国学做菜东西也没有好吃到 07/05 01:11
32F：→ manosid:哪边去，态度又跩的二五八万...让它倒吧！ 07/05 01:11
33F：推 piez:从我大一就有人反推，10年来他还是没倒... 07/06 15:53
34F：推 jckjck:我还以为老板儿子回来接班後态度有改，原来都没改嘛 07/14 03:46
35F：推 bc74108:儿子气焰更高涨，怎麽可能会改态度... 07/15 07:28