作者guessworld (奶油不飞 )
看板TamShui
标题[PH食记] 淡水 叶之家
时间Wed Jul 29 10:57:10 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飞 ) 看板: Food
标题: [PH食记] 淡水 叶之家
时间: Wed Jul 29 10:56:50 2009
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店名：叶之家
地址：台北县淡水镇中山北路一段12号
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百合已经不只一次提起要带我去吃卤味的事了，不过因为距离之遥始终没成行，
直到前几天晚上，我们骑了车到叶之家。
这家店卖得是卤味跟臭豆腐，他的料选择很多很多，有一大部分是火锅料，
当然，你的料除了可以卤之外，也可以放到臭豆腐锅里一起煮。
第一次去，我们两个人点了一百八(还有加两杯红茶)，内用的盘子都非常之大。
好推荐乌龙面，卤得很够味很透，吃起来好有嚼劲。
肉片也很棒，买了大家都说好吃。
萝卜也是必点之一，老板会切块再下去卤，卤到都变色再捞起来，
不过要看运气的就是，萝卜本身有时候会带苦，有时候又会挑到很甜的。
其他鱼饺、燕饺还有黑轮都蛮好吃的。
上次吃一大堆，比较不喜欢的就是豆子跟豆腐皮了，不难吃但比较一般般。
价位上来说的话，这家店不是太便宜喔，但也没有说贵得很夸张，但我们每次去一个人都要吃个一百多，
还有他们家红茶很好喝，建议点大杯，因为差十元，但size差了十万八千里。
店里一直在卤东西所以颇热，店内也比较旧一点，介意的人可以带回家吃。
另外就是，老板很坚持东西要卤得透卤得够味才好吃，
所以有些食材都要卤比较久，加上他们生意很好，要等是必定之路。
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◆ From: 114.32.86.83
※ guessworld:转录至看板 TKU_Talk 07/29 10:57
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◆ From: 114.32.86.83
1F：推 butkam:好吃 不过因为现场卤到入味 所以就算没有客人还是要等一会 07/29 11:07
2F：推 eipduolc:这家我都会夹豆腐再点臭豆腐.... 07/29 11:52
3F：推 imru8b:现在只要回淡水就会吃 现在都不怎麽吃其他家了 07/29 16:02
4F：推 loverxa:臭豆腐很好吃 但真的颇不便宜 07/29 17:34
5F：推 dirkhou:大推~~有回去都会去吃!! 07/29 18:28
6F：推 moonlavender:好吃!!淡水官网应该写到这家..超赞但不便宜就是:) 07/29 18:50
7F：推 cloudysheep:臭豆腐真的很臭…臭到会吐~但还是吃完了^^"" 07/29 20:11
8F：推 kiniok:真的很好吃！以前他们辣度的标法很特别...我都吃加辣一点 07/30 00:25
9F：→ kiniok:跟我一起去的朋友都吃加一点辣~~现在好像没有这样标了 07/30 00:25
10F：推 natsuyuki:好吃 但是也好贵 不过值得 07/30 04:36