作者rt009211 (小盛盛)
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标题[食记] 淡水 - 可口鱼丸
时间Mon Jun 8 07:46:05 2009
餐厅名称:可口鱼丸
地址:台北县淡水镇中正路232号
电话:(02)2623-3579
营业时间:07:00~19:00
推荐美食:鱼丸汤、馄饨汤 35元
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11941237
可口鱼丸位於淡水老街较靠近末端的地方,也是家四十年的老店,本来还没发现可口
鱼丸时,我跟我大姐都是吃渡船头前的阿给跟鱼丸汤,可是我对於那家的鱼丸汤跟阿给并
没有特别的喜爱,大姐也是每次来淡水才会应景的吃那家,但我之前在淡水当兵时有在杂
志上看到可口鱼丸的报导,才知道原来有这麽一家的鱼丸汤,
墙上挂有许多名人来这用餐的老相片,名气果然非常之大,而店内卖的也非常简单,
鱼丸汤及馄饨汤35元、肉包及馒头10元,价格非常的便宜,
我点的是馄饨鱼丸汤,这样只花不到50元就可以把所有的东西吃过一遍,而鱼丸汤的
汤头还满清淡的,所以我一定要洒些胡椒粉增加一些味道才会好喝,
淡水鱼丸的特性就是中间都有包猪肉,而可口鱼丸的弹性非常优、鲜味非常够,内馅
的猪肉味道很香且带点汤汁点缀出鱼丸的美味,真是好吃到爆的鱼丸,连我挑嘴的大姐吃
过之後还外带一盒生鱼丸回去煮,从此之後渡船头的那一家就再也没去过了,
馄饨汤也是另一个好味道,猪肉味道很鲜美而且味道也很重,满符合我的口味,不过
馄饨皮稍微厚了一点,口感较差一点,算是美中不足之处,
一颗10元的肉包大小不算大,不过还算是满经济实惠,
不管是鱼丸、馄饨还是肉包,用的猪肉馅应该都是一样的,不过在肉包之中就显的非
常的油腻,而且肉包的内馅较少所以显的外皮特别厚,口感不佳,到可口鱼丸还是纯喝汤
就好了,
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1F:→ shiaukae:可是我觉得鱼丸内的猪肉很油腻,吃到中间我就想停了 06/08 09:19
2F:推 jeko:这是之前被爆包子掉在地上还给客人吃的那家吗? 06/08 11:34
3F:→ rt009211:这个我就不清楚了耶~~ 06/08 14:28
4F:→ cimone:推2f 06/08 21:13
5F:推 mini15:肉包变了!!!他以前不是降子的... 06/08 21:46
6F:→ cammie:肉包没有以前好吃:( 06/09 01:04