作者autumun (Miranda)
看板TamShui
标题[美食] 台北县 淡水─ 香料厨房(简餐店)
时间Sun May 24 09:29:37 2009
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
图文档:
http://www.wretch.cc/blog/autumun/24755250
(网志内有较丰富的图片介绍)
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
餐厅名称:香料厨房
地址:台北县 淡水镇 中正路332之1号
电话:02-26265984
营业时间:平日 11:30-22:00,假日 12:00-23:00
价位范围(每人):平均消费:280~350/人
有无包厢:无
信用卡:无
推荐菜色:排餐(鸡腿排系列)
交通资讯:捷运淡水站下车後沿老街往红毛城方向步行约10分钟即可。
公车资讯:捷运淡水站转搭乘往淡海或渔人码头方向於(小白宫)下车。
1、关渡大桥→2号省道至红树林捷运站→2乙省道至淡水捷运站→中山路→中正路→「
香料厨房」。
2.中山高速公路五股出口下往八里方向,过关度大桥→2号省道至红树林捷运站→2乙
省道至淡水捷运站→中山路→「香料厨房」。
3.基隆往万里方向走2号省道至红毛城停车,走中山路至「香料厨房」。
Menu:↓
走过这麽多次这条路,却也没有仔细看看这一带的店面
好多不错的餐厅唷!
在板上看到许多人推荐这家店,满怀期待进入店哩!
店外许多人在排队,一进去被墙上那幅画和大吊灯所吸引
是一间挺西式的简餐店~
简餐内包括汤.餐前酒.沙拉. 面包.主餐.饮料.甜点
首先我要推荐他的水蜜桃水,很香淡淡的甜味
跟一般的柠檬水很不一样,我很喜欢^^
沙拉分为两种(油醋/千岛酱)
沙拉份量对我来说有点偏少,不知道是因为我太饿了吗?
生菜吃起来很新鲜~
我点的是千岛酱,可能吃多了!没什麽不一样...
另一种是油醋酱,有微微的酸辣劲
还挺开胃的,但是太多反而会太油~
浓汤部份,当天的汤是玉米浓汤
不是鲜奶油浓汤,是用马铃薯和蘑菇制作浓稠的玉米浓汤
很浓还不错!蘑菇的软度也恰到刚好,ok~
(不过版上好像风评不是很好>"<~)
面包就如往常,放在篮子里头
上面堆叠着六片的大蒜面包(一人片)
刚烤好的面包,算然有点硬但是还挺好吃的^^
热腾腾的,只可惜香蒜为淡了点!
接下来是我个人觉得最特别的"餐前酒"
酒精浓度很低,也比较没有酒味
有点像果汁 + 汽水感觉的饮料
上面的柠檬片让整杯餐前酒带有酸甜感觉
将将将~~~
主菜终於登场啦!
在去之前爬过许多文,有许多人推荐排餐
其中 德国猪脚(360)、迷迭香煎鸡腿排(290)、波菜乳酪鸡腿排(330)
大家大力推荐,所以我最後决定点"
波菜乳酪鸡腿排"↓
波菜乳酪鸡腿排,吃起来真的非常的香嫩
口味感觉稍微咸了一点!
一层厚厚的乳酪包在鸡腿排外面
外层烤的焦香,但是里头还是热腾腾又软绵绵的~
真的还会牵丝呢!
重点来了!鸡肉皮下面夹了一层厚厚的菠菜泥(照片有点恶)
在切下去的瞬间乳酪同菠菜一起瞬间爆出
入口香气非常的浓郁,肉质非常鲜嫩多汁
甜甜的肌肉配上咸咸的乳酪及菠菜
唯一的缺点个人觉得过咸
波菜乳酪鸡腿排的乳酪及菠菜都是咸的
但是搭配再一起如果照正常咸度
加上波菜乳酪鸡腿排,没有跟其他排餐一样有一球白饭
可能要在清淡一点才好><~
接下来是杨和琇琇点
墨西哥香辣鸡腿排(290元)
这是一道很开胃的主餐
鸡皮上抹了一层香辣的香料,烤的香香脆脆的
鸡腿肉也腌的很入味 ,还蛮辣的~
对不吃辣的我来说太辣啦!
但是好像还是很多人点唷!
甜点有四种选择:乳酪蛋糕、烤布蕾、草莓奶酪、黑森林蛋糕
版上大家几乎都推荐"
烤布蕾"
每想到大家都跟我一样,四个人都点一样的!
糖很厚很厚很厚一层的法式烤布蕾
真的跟乡民说的一样,用汤匙敲会有ㄎㄧㄤ的一声
汤匙要很用力才可以吃到下面的布丁
里面的奶酪感觉可以在浓一点,有点水!稍微稀了一点!
搭配上头的焦糖,感觉焦糖太抢味了!
草莓奶酪(右边)↑
牛奶味真的是浓郁,但是上头的草莓太浓
感觉会太甜,要把草莓刮掉才吃的到奶酪的牛奶味
不过整体来说还不错!
饮料有五种选择:红茶、奶茶、柚子茶、咖啡、柳橙汁
饮料部分比较一般,如果是我应该会推荐冰咖啡
冰咖啡不会太甜也不会太苦,有点像贝纳颂的拿铁咖啡
五个人比较推荐也比较划算~
奶茶好喝的实在太多了!所以小小被比下去~
柳橙汁蛮一般的,但是下面却有果粒
所以是现打的吗??
虽然香料厨房在淡水小镇上,但还是得订位的
要不然可能会让您等到失去耐心呢!
这是一间很有气氛,且服务态度很不错的一间店
落地窗内有种令您置身在艺术气息浓厚的义大利
坐在落地窗前看街景也别有闲情雅致。
就连厕所也有所设计,感觉特别的温馨与用心!
以价格来说还OK!因为不用加10%服务费
我觉得整体这样算是不错的了
下次可以去试试其他的餐点!!^^
整体评价:★★★★★★★☆☆☆
--
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.211.31.132
1F:推 ollierange:官网应该不是那个喔@@" 官网那个是在新竹的 05/24 09:39
2F:嘘 ck0424:昨天本来要去吃 遇到客满 店员态度很差的说要等 05/24 18:32
3F:→ ck0424:我们说愿意等 她的表情好像很失望 後来就不爽 跑去吃pizza 05/24 18:33
※ 编辑: autumun 来自: 218.211.31.9 (05/25 21:20)
※ 编辑: autumun 来自: 218.211.31.9 (05/25 21:24)
4F:推 ollierange:何必嘘呢 他又不是老板... 帮你推回来 05/26 00:30