※ [本文转录自 TKU_Talk 看板] 作者: guessworld (奶油不飞￾ ) 看板: TKU_Talk 标题: [食记] 大田寮 五花中华料理 时间: Thu May 7 22:07:00 2009 ※ [本文转录自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飞￾ ) 看板: Food 标题: [PH食记] 淡水 五花中华料理 时间: Thu May 7 22:06:39 2009 图文网志版请点：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7194418 店名：五花 中华料理 电话：02-26233365 地址：台北县淡水镇大忠街115号 营业时间：11:00~11:00 -------------------------------------------------------------------------------- 昨天下课大家又一起去了五花，地点是在海景的贵族世家附近，好像是新开的餐厅， 之前经过都没有注意，最近才发现他装潢很漂亮，以为很贵， 後来去看了菜单，原来单价在一百初，没有想像中那麽高价。 今天用餐的有七个人，拿不准菜量就点了七个菜。 小姐送上招待的小菜，有小黄瓜、梅子、烧茄子等等。 我只试了小黄瓜跟茄子，前者味道平平，倒是茄子味道不错。 我们点的是单份单份的炒菜，因为人多所以没有选套餐，就一起分食所有的菜， 每个菜都会附上一碗白饭。 黄金豆腐最先被送上来，炸得酥脆的蛋豆腐，加上蒜味沾酱，味道还不错。 再来是凤梨虾球，除了凤梨跟虾球外，还加了生菜跟蕃茄，有点沙拉的感觉， 吃起来还蛮丰富的，虾子的个头不大，不过以此价格来说，也算有诚意了。 再来是五更肠旺，辣度是我可以接受的，所以应该不算太辣。 香椿滑蛋是在蛋中加入了香椿酱，绿绿的那个颜色就是香椿酱了。 蛋吃起来带有香椿的味道，滑蛋口感很细。 再来是金沙玉瓜，我一开始以为是苦瓜咸蛋，送上来才知道用的是丝瓜。 丝瓜口感清爽，搭配上咸咸的碎咸蛋，感觉不太像是炒的。 再来是鬼马黑白，名字好特别，我们就先问了一下里头是什麽。 他是将油条、皮蛋、虾仁炒在一起，有一点勾芡的感觉， 我觉得老油条吸了汤汁好有味道，我蛮喜欢这道的。 三杯鸡很特别用锡箔纸包着，里头份量不算多，不过每个人都有尝到，蛮下饭的。 吃完後还有甜点，是芒果奶酪，也挺好吃的 昨天吃下来一个人是130元左右，我觉得没有吃得很饱，我们应该可以再多点几个菜。 这里的菜比较偏小份量、精致的路线，我觉得3~4个人来合吃会更合适。 这次用餐经验还不错，至少点的东西在口味上都让我们挺满意的。 一个人来吃的话也有个人套餐或小火锅， 不知道味道如何啦，不过以简餐价位看起来也算蛮平价的。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.86.83 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.86.83 已修改 ※ 编辑: guessworld 来自: 114.32.86.83 (05/07 22:22) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.86.83