作者jimlucky (......)
看板TamShui
标题[食记] 淡水 英专大块葱油饼
时间Tue Mar 31 00:54:23 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: jimlucky (......) 看板: Food
标题: [食记] 淡水 英专大块葱油饼
时间: Tue Mar 31 00:52:35 2009
餐厅名称：大块葱油饼
地址：淡水镇英专路69号前
营业时间：周一周四休 其余下午2点半~9点
图文版：
http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15456625
曾几何时在大学城那间葱油饼不见了
而就在逛英专路绕绕时才发现老公公老婆婆搬到这来卖了
当时颇不解问了问老公公婆婆
他们也跟我讲了事情的原委
搞的我好奇回bbs查，还真的有讲到这类事情
只是就在前阵子跟另外店老板聊到
又有了另一个的说法
我也懒得求证到底是哪个才是真的=.=
还是回来讲食物吧~
老公公婆婆的葱油饼从我大一进来时
一直就颇喜爱的~~^^
这大铁锅跟在大学城那时的差不多
可能是同一个吧.....
老公公婆婆在熟练的帮每个 客人煎着大大片的葱油饼
葱油饼(加蛋30元)
这间葱油饼就真的是简单的美味~~
也没有一些其他东西像是培根、玉米等等的搭配
就是传统那种葱油饼
但却是陪伴了我五年的点心呢~
葱油饼本身酥酥脆脆的外皮
跟里面的蛋搭着很赞~
只是一直觉得比较美中不足的是.....
当酱油涂好之後装好送到手上
由於吃的时候一定是立着的，很容易发生一开始吃很没味道
後来却愈吃愈咸，因为整个酱油都流到最底下了
听说淡水还有间不可不吃的葱油饼叫蒋夫人
那间就真的诡异了.....
每次想吃时去都没开
不想吃时路过就看到老板在那里煎
真是没缘......
反正毕业前我一定会去吃到的 ！
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◆ From: 114.42.220.121
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1F：推 aaabbbcc:推 葱油饼 也推酱油= = 03/31 01:04
2F：推 chienmiya:蒋夫人营业时间：平日下午三点到六点半 03/31 18:22
3F：→ chienmiya:刚吃完一份加蛋的...好好吃>O< 03/31 18:23
4F：推 howwhat:看起来很赞~ 改天去吃吃看 ^^ 03/31 19:07