作者bs422 (Birdson)
看板TamShui
标题[美食]淡江 陈妈妈的店
时间Sat Mar 7 17:30:46 2009
店名：陈妈妈的店
地址：台北县淡水镇北新路182巷41弄内(淡江大学城一带)
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图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/birdson19/14549361
相信淡江的先进们都知道这家店吧
在淡江陈妈我吃过次数算前几名的
每到用餐时间店内就挤的水泄不通
所以每次都要提早十几分钟来吃
这里卖的东西相当多 饭面类都有
在这边也是采取(白饭)吃到饱方式来用餐
其中最受欢迎的也是我最喜欢的就是卤鸡腿饭与鸡排饭
想当初第一次踏进陈妈就是因为传说中的卤鸡腿
而这边卤鸡腿只能用三个字来形容
就是 嫩 很嫩 非常嫩
用筷子轻轻一夹很容易就可以让鸡腿骨肉分离
味道也卤的恰到好处不会偏咸
但有时候品质满不稳定的可能会吃到比较不嫩的
那这边鸡排相当的大块
相信很多人都见识过吧
完全不输外面鸡排店卖的
鸡排的外皮非常香酥
而且肉有腌制过所以不会太乾涩
可惜吃起来还是有点偏油
总而言之是家非常推荐的好店家喔~
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