作者vera0411 (我很想你!)
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标题[食记]淡水寿司屋
时间Mon Feb 9 20:03:52 2009
餐厅名称:淡水寿司屋
地址:台北县淡水镇公明街87号(捷运站旁)
电话:(02)2629-2873
营业时间:11:30~14:00 17:00~21:00(周一公休)
价位范围(每人):约500~1000
好看好读网志:
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这一次年假放了一段时间,我跟陈baby在收假之前回到台北玩了几天。
除了老地方钓虾之外,想到很久没有到淡水走走,就找了一个好天气的一天跑去了。
又想到淡水有一家我很想吃的日式料理,叫做寿司屋。
听说,这一家日式料理店是李涛有推荐过的。
不过,吃完之後倒是没想像中的令人期待。
果然,还是MASA是我心目中想要朝圣的日式料理店呀!
可能是因为大家都放假天气又好,淡水人真是很多。
寿司屋就在捷运站旁边,星巴克的旁边,整家店被烤鱿鱼的占了一半。
我们很幸运,没有订位址等了十分钟,就有位子了。
不落俗套,来看看菜单!
价格对於我自己来说,感觉是中上价位。
里面的海鲜盖饭,听说有满满的海胆跟鲑鱼卵,好想吃喔!
不过这海鲜盖饭要价四百块,真是太贵了,点不下手。
刚好正值中餐时间,我跟陈BABY肚子都饿,就各自点了定食来吃了。
桌上的东西还有芥茉酱,随意乱拍。
它的定食有附前菜、茶碗蒸、味增汤。
我点的是生鱼片定食,由於我只喜欢吃鲑鱼生鱼片,所以请师傅给我全是鲑鱼的生鱼片定
食。
陈BABY点的是鸡肉串烧定食,等得有点久才上呢!
不同於一边日式料理店的定食是放在盘子里一起上,他是一个一个端上来。
不过,这样感觉桌面比较乱一点,我还是习惯放在盘子里一起端上来的。
这是前菜,应该就是沙拉吧。
不过,很特别,感觉像是这一家店特有的沙拉,非常好吃。
里面有乌贼、蕃茄、奇异果、甜豆皮、芦笋、日本黑豆、高丽菜丝。
乌贼像是烫过而已,脆脆的非常好吃。
甜豆皮跟日本黑豆,我比较少吃到,甜甜的。
这道前菜,是感觉吃完之後会让人记得的感觉。
这是茶碗蒸,刚上桌的时候热热的,很好吃!
蒸蛋比例调得很好,滑嫩滑嫩的,想要一口接一口的吃。
而且里面的料也不少,也有大块的鱼肉!
不过,单点七十块好可怕!
这是味增汤,非常普通,葱味有点重。
这是我的生鱼片定食里面的生鱼片!
喔!天啊!这鲑鱼生鱼片真是超级好吃的耶!
油脂很丰富,又很大片,超新鲜!!!
看这照片油亮亮的,真想一次吃ㄧ大份!
这是陈BABY的鸡肉串烧,被吃了一口之後才发现忘记拍照!
中规中矩的串烧,等有点久,几乎我们快吃完才上。
鸡肉满嫩的,跟酱汁还满搭的。
不过,CP值有点低。
整体来说算是满好吃的,不过没有想像中的惊艳。
倒是如果要去吃生鱼片或是海鲜类的,可以试试看。
那盘鲑鱼生鱼片到现在还让我忘不了呢!
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