作者sxyew (Jack Skellington)
看板TamShui
标题Re: [美食]中山北跟新生街交叉口的<小居酒>
时间Tue Apr 29 00:54:33 2008
看了先前大大的推荐後
趁着今晚夜黑风高想要........吃肉
就去一探庐山真面目了!!
其实我早就注意它很久了~
因为我都在隔壁买"阿伯碳烤"
说实在的吃了5年真的腻了...
别问我为什麽5年...这不是自介!!
回归正题~
首先老板告诉我要等
我说好之後他才去用木炭起火
不知道这样比较新鲜还是怎样?
等待的时间老板还贴心的给我遥控器自己切台!!
我本来想点200元套餐A
不过後来才发现套餐A有饭.三更半夜吃饭会胖~
所以就把原套餐A的串烧改单点:
神户(想也知道是唬烂)x3串 110
土鸡x3串 90
肥肠x3串 90
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+) 290
大约等了2.30分钟之後...终於拿到手了
(本人对於美食很乐於等待,不过大学城某石锅伴饭and英专路某日式定食
真的等的很度烂又难吃...但是这又是另一个故事了...)
牛肉每串两块肉(约3x3x1.5cm) 有点硬但可以接受.口味普普
土鸡肉整串都是1x1x1cm的小肉块 鲜嫩可口.Q弹有劲.肉质新鲜
肥肠每串约3片(2x3x0.5cm) 香Q弹牙.无腥味.带点碳烤焦香
整体而言还不错虽然价格有点小贵但是食材新鲜
跟阿伯的台式碳烤还是有所区分
感觉是满不错的日式串烧
唯一的缺点是酱汁无法与串烧完美的搭配
如果酱汁能做更好就更完美了~
个人总评80分!!
=====感谢收看=====
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◆ From: 203.77.72.61
1F:推 jckjck:感谢弟兄身先士卒,看来又多一个地方可以号钩了! 04/30 02:22
2F:推 bowgi:其实他的碳烤沾桌上放的酱油还蛮好吃的~ 04/30 15:18