店家名称：九格浪原住民风味餐 地址/位置：950台东县台东市文昌路57号 电　　话：0972-311-525 营业时间：10:00～14:00；17:00～21:30（周三公休） 价位范围： —— 完整图文版：https://after-sleep.com/jiuguang/ —— 九格浪的地理位置其实蛮好找的，周遭可以路边停车，如果停车格满了，看好像蛮多人也 是会直接停在餐厅门口XDD 门口有摆放一些木头桌椅，旁边还有竹编装饰跟一些原住民的图腾，看起来蛮符合餐厅调 性的。 大门进去後主要是结帐柜台，柜台也有陈列一些伴手礼，如果有需要的也可以直接购买送 人，蛮方便的！ 但因为这次我们订的是包厢座位，所以穿过左边的户外座位区，才会到达包厢位置。户外 座位区其实看起来也不错，蛮漂亮的～ 我们入座後超快就上菜了，这应该是我史上遇过最神速！！！不到一下子桌上就满满的了 ～菜色部分，因为订位时好像就决定了，所以我们也没看到菜单，不过九格浪的粉丝专页 有菜单，推敲一下我们的菜色应该是 4,000 元合菜的内容，就给大家参考一下 一开始吃饭超级混乱的！根本不太记得自己是有吃到这道菜．．．看到照片才想到，啊有 吃到小章鱼啦～ 上菜时服务生说这个咸鱼是他们自己用手剥的，他们有尽可能把鱼刺挑掉，但是请我们在 吃的时候，还是多留意一下！第一次吃咸鱼拌饭觉得很新奇，其实吃起来不会太咸，跟粒 粒分明的米饭和在一起刚好。我们有分食给小团，他好像还蛮喜欢的。 这道就没看过了！一开始以为是古早味饼乾，後来才发现是用新鲜的牛蒡切薄片去炸，吃 起来酥酥脆脆不会很油腻，上面还撒有黑芝麻增加风味。 我很喜欢这道菜！鱼的表面裹了厚厚的盐巴，再拿去烤炉烘烤，完全锁住了鲜味，肉质也 非常润嫩，小团也很喜欢这道菜～～～ 乍看超像烤鸡，但仔细品嚐会发现有一点不一样的香气，亲戚才说这是刺葱闷鸡，刺葱是 原住民的辛香料，有来九格浪可以点这道菜来吃看看，真的很下饭又特别唷！ 这道我当下没有吃到，但我看同桌的其他家人都蛮喜欢的。老公说调味不错，如果热一点 的话更好喝 来吃原住民料理，一定要有烤咸猪肉的吧！果然是非常够味好吃，而且飞鱼卵香肠口感很 不错，但可惜好像有点少（？） 虾子还算蛮新鲜的，而且肉质很Q弹，给小团吃也没问题！ 我在打这篇文章的时候才知道，原来我那天吃的是水鹿肉．．．真的是有点莫名其妙就吃 到平常不会吃的东西耶 XDDD 我当天一直觉得这个是沙茶炒羊肉，没想到是水鹿，不过吃 起来很像羊肉，没有骚味，肉质也蛮不错的！（目前还在惊恐中） 这个野菜也很奇妙，乍看很像龙须菜，又有点像地瓜叶，不过事後婆婆说这是「黑甜仔菜 」？至今仍然是个谜（大笑），不过我记得这道菜吃起来的口感真的比较像地瓜叶，软软 的～好吃 菜单上是写何首乌鸡汤，但是实际看是金针花吧！这道鸡汤里面的肉没有很多，但是汤头 非常鲜甜好喝，说不上来的美味！！！私心推荐有来九格浪要点这道啦！！！ 芭乐好吃～～～ 如果你看上面内容，觉得有点莫名其妙的话，那是正常的！因为这顿饭我从头到尾都不算 很认真在吃，一直在听大家聊天讲话，最後大人们还把所有小孩抓到前面合照，看起来很 可爱但当下实在有点荒谬～～～总之大家聚在一起就是开心！ -- https://after-sleep.com/ 睡饱就出发旅行吧！ --

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