作者longloveyu (yu)
看板Taitung
标题[食记] 台东市叶氏海鲜。
时间Sun Jan 23 14:27:28 2022
叶氏海鲜
台东县台东市强国街211号
089-339220
营业时间:10:00-20:00
公休日:每周一
可刷卡
消费日期:2022.1.16
我们来到台东市区,除了吃榕树下、蓝蜻蜓,
还外带了叶氏海鲜的生鱼片~~
https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/590226846
在台东市区如果想吃生鱼片,
在地人第一个想到的是位於中央市场里的「叶生鱼片」
(这里的在地人是指我亲友XDDD)
久而久之也成了观光客到台东必吃的美食之一了XD
现在在市场里一样有摊位贩售生鱼片,她们也在强国街设有门市,
门市卖的就是各种海产、水产产品,当然也包括生鱼片。
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疫情期间,要确实扫实联制唷!
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▲叶氏海鲜。
店内环境明亮,一旁透明窗还能看到工作人员进货拉货工作的模样呢!
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▲入口处的船型冰箱很吸睛。
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▲简单拍一张船型冰箱的商品,就是一些冷冻真空包装的水产,
还有没入镜的干贝、龙虾等,但今日前往没看到大螃蟹~。
今日我们重头戏是买生鱼片。
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▲在柜台前的透明冷藏柜中,直接让消费者可以看穿新鲜的鱼肉!
这里主打鲑鱼、鲔鱼、甜虾、干贝、旗鱼、鲱鱼蛋,
另外还能视现场厨窗有什麽新鲜货来做搭配。
锵锵~
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▲现切的生鱼片,图中这样总共300元 ,其实4排生鱼片是200元!(鲑鱼、旗鱼)
先生又加码了10条甜虾,每条10元。
甜虾的口感有如大家所说「软糯甘甜」直接吃没沾哇沙米口感也极佳!
而生鱼片都是厚切,吃起来十分过瘾,肉质本身是Q弹不会像有些平价有「呼呼感」
(我吃过不便宜的生鱼片,是很软的,当然不到入口即化,但就是没有嚼感,这个口感个
人不太习惯)
总结就是:来到台东,如果没到海线没到渔港却想吃生鱼片时,
叶氏海鲜/叶生鱼片是很棒不会踩雷的好选择唷!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.252.74.44 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Taitung/M.1642919251.A.AD5.html
1F:→ houjenny: 那个...都写私人土地,请勿进入。不就是叫大家不要靠近 01/23 18:08
2F:→ houjenny: 吗? 01/23 18:08
关於天空之镜,PO出来的确不妥^^",
谢谢提醒,已删除在台东板上相关文字^^"~~
※ 编辑: longloveyu (123.252.74.44 台湾), 01/23/2022 22:10:57
3F:推 flydragon198: 我是都到中央市场买,他们的生鱼片好吃便宜 01/23 23:22
4F:→ rx7fc3s: 麻烦平日5点後或假日时段,车子不要停在对面住家前 01/24 16:36
5F:推 Bourne10: 不能出国後,乱象愈来愈多~ 01/24 17:41
6F:→ finhisky: 搭问,他对面有家餐厅,推吗? 01/24 19:11
7F:推 Feishawn: 对面的吃起来就中规中矩,没有特别让人惊艳,就家常菜 01/24 20:16
8F:→ finhisky: 谢谢分享 01/24 21:01