作者hungin ( hungin)
看板Taitung
标题[食记]
时间Mon Sep 27 21:44:33 2021
店家名称:石头肉圆
地址/位置:星期一-五卑南乡公所斜对面
电 话:0932070272
营业时间:14:00-19:00 卖完即收
价位范围:25(贡丸汤),45(主角肉圆)
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心得评论:
自己跟老婆喜欢吃皮越Q越好的炸肉圆,此次跟
老婆的花东露营发懒之行,刚好在行经卑南时是
肥宅我的下午茶时间3点半。在卑南乡公所前看
到一台小发财车,写着石头肉圆,於是路边停车
直接下来买。
https://i.imgur.com/5IQA2UU.jpg
刚好在卑南乡公所斜对面摆摊
https://i.imgur.com/FWEL112.jpg
老板跟老板娘还蛮健谈的,在准备的当下有跟他
们稍微聊了一下,老板是基隆退休的员警,在今
年三月退休後向往着乐活的生活,所以带着老婆
一起来到了初鹿定居,想说退休生活可以找点事
情让自己有事做,顺便贴补家用。所以从板桥的
老字号石头肉圆进货开始摆摊(老板是石头肉圆
第二代的媳妇的哥哥,货源都是每周从板桥生鲜
宅配直寄送下来的。
进入主题,由於肉圆是从板桥直接生鲜宅配下
来,所以肉圆的品质是跟板桥原店家是一模一样
的,宅配过来的肉圆,直接客人下订时再下油锅
过油炸过,那个肉圆,皮是晶莹剔透带Q劲,酱
料的部分由於也是跟板桥的店家进货,所以应该
是跟板桥原店家是一模一样的。问了一下老板,
为什麽会取名名为石头肉圆,老板说,因为肉圆
里还有包一颗鹌鹑蛋,像极了石头,所以称作石
头肉圆。如果觉得45元一颗价位太贵,可以参
,考一下照片…..
正面照
https://i.imgur.com/7ONZYFe.jpg
翻面照
https://i.imgur.com/8Hc1t9H.jpg
反过来可以看到一颗就塞满一个碗,有够大颗的
总之、饿的时候还可以嗑到超Q、又点一颗就塞
爆你的胃的肉圆实在是有有点喜啊瓦say啊......
闲聊的当下,其实看到不少对面公所的公务员都
有跑过来订购,还有不少开着车旁边白线停车就
下来订购的劳工朋友们,总之是北部来的Q弹味
道,如果喜欢吃炸肉圆的台东朋友不妨有机会去
试试。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.138.96.41 (台湾)
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※ 编辑: hungin (223.138.96.41 台湾), 09/27/2021 21:46:02
※ 编辑: hungin (223.138.96.41 台湾), 09/27/2021 21:54:00
※ 编辑: hungin (223.138.96.41 台湾), 09/27/2021 22:01:36
1F:推 gattttt: 有机会经过来吃吃 感谢推荐09/28 01:15
2F:→ GarySu1104: 谢谢分享09/28 02:50
3F:推 chieshing: 原来 最近常常在初鹿街上看到09/29 20:06
4F:推 skyoun: 周五 PM5:00经过,没看到 (应该是启动了「卖完即收」)10/03 20:04
5F:→ skyoun: 或,小弟眼拙?10/03 20:04
※ 编辑: hungin (223.139.85.87 台湾), 10/18/2021 21:12:51