30元好咖啡BARGAIN CAFE-台东自烘工作室 更多商品介绍请参阅虾皮卖场 https://shopee.tw/iamjiter Line:iamjiter #台东市区可约东广门市面交# 一、本卖场为无实体店面的台东在地自烘工作室，生豆来源为透过圆石、联捷等直接贸易 商，进口当季新鲜生豆。期望是将省去的人事成本回馈给消费者。 二、 本卖场无熟豆库存，咖啡豆、滤挂包皆采接单烘焙。烘焙前挑出虫蛀、发霉；烘焙 後挑出白豆，给您最新鲜及健康的咖啡。 产品规格 一、咖啡熟豆半磅 二、滤挂每包12克ｘ20包 （一）新推出20包滤挂环保包=半磅豆售价+100　 https://i.imgur.com/4658oIn.jpg #磨成粉无密封的咖啡风味会散失的很快，建议在一个月内冲泡完，请酌量购买 （二）20包滤挂分装成2盒=半磅豆售价+200 https://i.imgur.com/fGW9pzC.jpg 每包均放入脱养剂以延长保鲜，赏味期可达三个月以上 ex：(一)小明购买了衣索比亚.果丁丁耶加，20包滤挂环保包 售价为300+100=400元（再强调环保包赏味期只有一个月） (二)小强购买了衣索比亚.果丁丁耶加，20包滤挂分装成2盒 售价为300+200=500元 　　所有商品皆以此类推 有问题的请先以line或虾皮聊聊询问！ 本月份豆单如下 浅中焙(较接近浅焙) ------------------------------------ 衣索比亚.古吉.乌拉嘎.多莓村.水洗.浅中焙 与2019非洲水洗冠军-水仙同村落 荔枝、栀子 花及茉莉花香，紧接着柠檬皮、蜂蜜夹带着柑橘汁、柠檬夹心尾韵。 □咖啡豆半磅 250 ------------------------------------ 衣索比亚.西达摩.桃子甜心/桃可可.日晒.浅中焙 Coffee Review 94分 水蜜桃、草莓、葡萄汁风味为主调,伴随着橙皮与花香,风味扎实且甜美多汁。 □咖啡豆半磅 250 ------------------------------------ 衣索比亚.耶加雪菲.科契尔镇.柯瑞处理厂.蜜处理.浅中焙 浅中蜜处理甜柠檬、梅子、蜂蜜糖浆、甜瓜、酸质细腻 乾净、口感柔滑绵密 □咖啡豆半磅 250 ------------------------------------ 衣索比亚.古吉.紫风铃.单层日晒特别版.日晒.浅中焙 浅中日晒甜蜜葡萄汁、紫罗兰、蓝莓，紫色水果风味为主调，紧接着草莓、水蜜桃香甜风 味，紫色水果风味与花香强劲扎实。 □咖啡豆半磅 300 (低库存生豆源已断，售完即无) ------------------------------------ 衣索比亚.耶加雪菲.沃卡班可.果丁丁处理厂.日晒.浅中焙 浅中日晒有强劲饱满的果香，茂谷柑、新鲜桑葚汁的酸质、果汁感极佳且明亮清晰、随着 温度降低口感渐趋糖浆般温润柔软、甜度极佳 □咖啡豆半磅 300 ------------------------------------ 衣索比亚.耶加雪啡.世界咖啡大师赛冠军吴则霖特选.日晒.浅中焙 Coffee Review 95分 蓝莓、葡萄、水蜜桃及荔枝为主调，紧接着浮现柑橘、佛手柑及浓艳的玫瑰花香，余韵为 水蜜桃与玫瑰。 □咖啡豆半磅 350 (低库存生豆源已断，售完即无) ------------------------------------ 衣索比亚.古吉.世界烘豆赛冠军赖昱权特选.日晒.浅中焙 蓝莓、葡萄、莓果香气，中段则是以水蜜桃、草莓、花香，最後以鸡蛋花甜美香气作为结 尾。 □咖啡豆半磅 350 ------------------------------------ 衣索比亚.瑰夏村004绿标艺妓.日晒.浅中焙 入口为百香果、芒果,紧接着草莓,夹带着微酒香及蜂蜜甘甜，风味扎实。 □咖啡豆半磅 400 ------------------------------------ 衣索比亚.巫里.世界咖啡大师赛冠军吴则霖.厌氧发酵 荔枝酒香及水蜜桃风味为主轴，伴随着香槟葡萄冰淇淋、酒渍樱桃与玫瑰风韵，优雅绵长 的玫瑰香气持续至余韵。 □咖啡豆半磅650　(低库存生豆源已断，售完即无) 中浅焙区(较接近中焙) ------------------------------------ 宏都拉斯.圣文森处理厂.古昔庄园.蜜处理.中浅焙 橙色水果调、焦糖巧克力、酸质柔和、带着柠檬与柑橘调性，Body滑顺味道乾净。 □咖啡豆半磅 250 ------------------------------------ 宏都拉斯.圣文森处理厂.2017COE冠军品种. Parainema.水洗.中浅焙 深色的莓果调、香料混着水果乾、新鲜杉木香气、黑巧克力、口感浓郁、复杂而甜美。 □咖啡豆半磅 300 Parainema是一种透过配种培育转变而来的新品种，风味以青苹果/茉莉花/柠檬皮/蓝莓橙 汁等明显而独特的风格鹤立其中，此批次咖啡生豆透过宏都拉斯卓越杯的常胜军–圣文森 处理厂的处理，彻底呈现出高甜度及水果般的绝佳风味。农场内咖啡浆果以高品质与美好 风味获得2017COE卓越杯冠军成为圣塔巴巴拉产区内高品质咖啡的代表。 ------------------------------------- 肯亚.冽里.红丝绒/夜里花.水洗.中浅焙 Coffee Review 95分 中浅水洗蔓越莓、小红莓、佛手柑香、橘皮及黑醋栗等丰饶滋味，搭配经典肯亚黑莓、乌 梅及葡萄柚气息。 □咖啡豆半磅 350 ------------------------------------ 中、中深焙(可指定烘焙度) ------------------------------------ 肯亚.AA FAQ.双次手挑批次.水洗.接受指定烘焙度 梅子、黑莓及黑醋栗等深 色莓果风味，尾段带有杉木与可可香气，风味饱满多汁。 □中 □中深 □咖啡豆半磅 250 ------------------------------------ 哥斯大黎加 圣罗莎处理场.玛丘庄园.蜜处理.接受指定烘焙度 蜜处理橘皮、柳橙、橘汁，夹带着黑莓、葡萄柚及蜂蜜香甜，口感滑顺 香甜。 □中 □中深 □咖啡豆半磅 250 ------------------------------------ 瓜地拉马.微微特南果.波尔莎庄园.想聚微批次.水洗.接受指定烘焙度 柑橘、柳橙、葡萄柚，伴随着西洋梨与李子，余韵为可可及焦糖 甜。 □中 □中深 □咖啡豆半磅 250 ------------------------------------ 烘的较浅的精品咖啡或多或少都会带酸，酸度由大至小排行（个人看法仅供参考） 明亮酸：肯亚夜里花、肯亚AA、果丁丁 柔和酸：瑰夏艺妓、水洗桃可可、吴则霖耶加、水洗乌拉嘎、吴则霖厌氧发酵 收敛酸：紫风铃、日晒桃可可、赖昱权特选、吴则霖厌氧、科契尔耶加、肯亚除外中焙 不酸：所有中深焙，另中深焙咖啡会出油会苦，小量出油不会影响风味 ------------------------------------ 偏果香：吴则霖耶加、果丁丁、所有蜜处理、004艺妓、肯亚 偏花香: 紫风铃 酒香花香: 吴则霖厌氧发酵 果香花香：赖昱权特选、水洗乌拉嘎 甜感：赖昱权特选、所有蜜处理、桃可可日晒、 果丁丁、微微特 清爽：水洗乌拉嘎、水洗桃可可 浓郁：所有肯亚豆、所有中深焙 --------------------------------------- Line:iamjiter 虾皮卖场https://shopee.tw/iamjiter #台东市区可约东广门市面交# --

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