作者martin0912 (马汀)
看板Taitung
标题[美食] 台东市。卑南猪血汤
时间Sun Jul 29 20:00:48 2012
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/30109119
地址 台东县台东市更生北路76号
电话 08-9229043
时间 (一)休,10:30~卖完
▲在更生北路上有两家可怕的台东排队美食,
光是这两家店就能让这条路塞爆,
其中一家就是这个卑南猪血汤,
看这排队人潮,就知道要等上大半天罗。
▲地方性的知名商家好像容易出双包,
卑南猪血汤也不例外,
能看到"别无分号"的招牌提醒客人,只此一家。
▲菜单,除了知名猪血汤以外还有糯米肠、
内脏以及一些凉拌小菜。
▲点完餐就到里头就定位罗,
店员会跟你说该坐哪边,乱坐他会生气喔!!
▲各家媒体报导和名人合照,
这在知名地方性店家已经变成必备装饰,
而且一定有人比"赞"
▲猪血汤($40),
又脆又滑的猪血布满整碗汤里,
加上一些猪肠与韭菜,
将这台湾随处可见的小吃在卑南引爆人潮。
▲米肠($30),
记得当天点了1人份,
但时计算帐试算多少也忘了,
还是两条就是一人份呢?米肠没有过多的内馅,
单纯糯米加花生,清淡的口感,
沾点酱油除了提升味道以外,
糯米肠增加饱足感。
▲猪肚、猪肠($120),
加了姜丝的猪肚和猪肠。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.193.34
1F:推 sunwarm:我好想念他的米肠和特别口感的韭菜 还有汤真的很赞!! 07/29 20:46
2F:推 weiike:普通却爆红... 07/29 23:48
3F:推 icedsausage:颇贵 07/30 00:37