http://martin0912.pixnet.net/blog/post/30103016 地址 台东县关山镇信义路传统市场内 电话 089-812148 ▲这家臭豆腐就位於关山镇妈祖庙旁边传统市场内， 好停车也显眼， 到市场内绕绕就能看见这家招牌黄的明显的知名关山臭豆腐， 假日来人爆多。 ▲除了臭豆腐也有切仔面、 卤味等各式配菜， 当然王牌还是臭豆腐啦。 ▲由於用餐是在市场内， 当然就没有冷气的服务罗， 我们到的那天很凉爽， 基本上是没有过热的问题， 太热只好吹吊扇啦。 ▲小臭豆腐($50)， 小份臭豆腐，就一般圆盘大小， 份量我个人觉得有点少，点大盘又太多， 请自己斟酌， 私心希望能够出一盘70元的啦~~。 ▲大臭豆腐($100)， 大盘的呷比较久啦， 我们三人点了大盘臭豆腐， 反而觉得刚好了，炸得极度酥脆(真的是极度喔)表皮， 连同里面多孔鲜嫩的豆腐， 加一点酸酸脆脆的泡菜， 这般多层次的口感难怪大家到关山都指名要这一味。 ▲米粉汤($40)， 担心吃不饱的朋友，也能点一碗附有卤蛋和肉片的米粉汤， 增加饱足感。 ▲贡丸汤($30)， 切成薄片的贡丸更容易入口， 看起来数量也比较多， 一晚30元其实很划算， 清甜的汤头将味觉提升， 配上脆脆有嚼劲的贡丸就是一碗好汤罗。 ▲调味料， 并不会很辣的吓人调味料， 看起来可以辣昏客人的罐子， 没想到有的只是香气与带点微辣的味道， 加在臭豆腐上能使臭豆腐成为另一种滋味。 --

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