台东全县稻米竞赛 鼓励农民士气 原视原视 – 2011年12月28日 上午2:08 11月份的连续豪大雨，花东纵谷正要收割的二期稻米倒伏发芽受损，影响了五成左右的产 量；再加上最近三年，台东县生产稻米又没有获选十大经典好米，农民士气大受影响，要 求全县自办稻米竞赛。台东县政府在12月22号就首次举办全县稻米品质竞赛，以总奖金45 万元来激励农民。 这项评比邀请国内五位稻米专家，对20位入围农民生产的稻米米粒外观以及炊煮後的香气 口感进行评比。经过两个多小时的仔细评选，最後由台东市、鹿野乡和长滨乡的米农获选 为前三名，而最被看好的池上、关山米却落榜。 第一届的台东县米王表示，可能是他今年比较晚插秧，稻米晚熟，躲过了豪雨，才会得奖 。不过评审表示，今年台东县二期稻米虽然遇到豪雨灾害，但品质和口感还是跟往年一样 ，消费者可以安心购买。 经过评比，有专家保证受灾後的台东县二期稻米品质，但落榜的池上和关山米农表示，明 年一定要再努力，拿回全国好米的荣誉。 --

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