※ [本文转录自 Food 看板 #1EIe_t8c ] 作者: ph6527 (张砚亭) 看板: Food 标题: [食记] 兰屿野银「海的窝」小吃 时间: Tue Aug 16 23:42:44 2011 餐厅名称：海的窝 简餐 小吃 (施伯伯商号 附设小吃) 消费时间：2011.7.12~8.10 消费数次 地址：兰屿乡东清村野银197号 电话：089-732871 营业时间：午餐、晚餐(时间不确定) 每人平均价位：30~150 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：扣肉饭、辣辣老虎面 图文无名版：http://www.wretch.cc/blog/ph6527/16875982 或许去过兰屿的人会觉得在兰屿吃东西有些许的不方便， 尤其是在後山的时候(野银、东清、朗岛)。 曾经有一次中午我在东清「人鱼和猫」吃中餐，後来有许多游客想进去吃东西， 但是因为店里的饭没了，所以没办法用餐，中午的东清也没什麽其他店可以吃， 吃不到东西的感觉真的不是很好，无法满足生理需求真的是很难过。 过去一个月我都待在兰屿，也常常为了吃东西而感到烦恼，总不能每天都吃夜市 的鸡排+烧酒鸡吧!辗转有朋友跟我说野银有一家有卖扣肉饭的「施伯伯商号附小吃」， 有附青菜、卤蛋，一碗只要50元，满超值的，於是就去尝试，而这一试，就让我连续 去了好多次，因为真的是太好吃了，单纯一碗扣肉饭能让在外的游子感到家乡的味道。 後来，听说八月一号这家店要重新开张，名字叫做「海的窝」，原来是因为他们家也同 时经营民宿，海的窝民宿。我住在东清，到野银算近，没东西吃时都会倒到这里吃。 有一次约了许多朋友一起来吃，所以可以一次介绍多一点菜色给他家看看。 首先是店里的环境。这家店从一开始我觉得很不像小吃店到现在有许多的改变， 桌子摆出来了，墙壁的油漆也新刷了，跳脱传统的白墙，感觉更活泼了。 菜单 酱料区 店里也有卖饮料，除了饮料也有免费的水 接着就要上菜罗，我们一共有五个人去吃，几乎点不一样的东西， 因为晚餐时有的食物卖完了(生意应该不错)，所以有重覆一个。 首先先来介绍我喜欢的面食。 1.辣辣老虎面 NTD 60 虽然名字让人不敢轻易尝试，但是听朋友说很好吃，我有吃一口。感觉真的很棒， 有一种油香的口感，吃到嘴巴里味道回香，听说这个卖得很好。 2.麻酱意面 NTD 60 这是我点的面，其实以前我没有很喜欢吃麻酱面，但是因为它是意面吸引了我， 有点小冒险的点了这碗面，但没想到这碗面真好吃，份量也很足够，一口接一口 的就把他吃完，如果在台北，这算是大碗的分量。在兰屿吃到台北的价位还满正常 的，不过这种价位是好吃的面一切都很值得了。 3.馄饨汤 NTD 55 这也是我点的汤，吃完了面又喝汤，其实还OK，不过这碗汤真是大碗，馄饨有一 种捞不完的感觉，数了数，天呀，他竟然有达到十几颗的分量，可以选择两个人 一起吃这碗汤，CP值颇高。 4.黑胡椒牛柳 NTD 150 有两位朋友都点这道，不敢吃辣的人不要不小心点到了，但辣辣的口感刚好可以 开胃，我没有吃到这道，不知道如何，不过朋友倒是把他吃光光了。 5.糖醋排骨 NTD 150 吃这道的甩哥吃了第一口後，感动的跟我说这真的不是用调理包做出来的， 吃得出来是自己做出来的料理，我有沾了一下旁边的酱吃，感觉很不错。 6.烫青菜 NTD 30 这道应该是大大推荐的一道菜，为什麽呢?明明只不过是一堆菜而已，但是旅行在外 的我们都会缺乏青菜的摄取，更别说水果也很难吃到，这麽大的一盘菜竟然只要30元 ，而且老板娘跟我说，这些菜都是他们自己种的! 7.扣肉饭 NTD 50 这是我以前去吃的，总共吃过三次，都会特地从东清跑到野银去吃，在兰屿 吃过不少加扣肉饭，这家让我非常想封为兰屿第一扣肉饭！真的非常好吃，他的 肉有种入口即化的感觉，肥肉部份吃起来不会恶心，反倒是想要再来一块，另外 又附上青菜跟卤蛋，这样的价位加菜色说真的，在兰屿算是非常好的(毕竟其他家 加蛋还要加钱…) 在兰屿後山，没有很多的食物选择，偏偏到前山又要花上一段时间，有时候傍晚 在东清夜市都会看到觅食的观光客，考虑要不要吃夜市里的东西，我都很想跟他 大喊说野银的海之窝小吃很好吃!本来不信基督教的我，当我吃到好吃的扣肉饭 食，都会跟信基督教的朋友一起饭前祷告，阿门。 --

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