作者qazieru (=w=)
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标题[食记] 台东「榕树下」米苔目跟面店
时间Fri Aug 5 06:10:43 2011
blog:
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1382487
地点: 台东市文化街与安庆街口
两家营业时间都是早上7:30~中午
说到台东的米台目.....
有一句已经快变成口头谗的是 " 观光客吃老东台,本地人吃榕树下 "
意思就是榕树下虽然没像老东台那麽有名
但大多乡亲都觉得口味赢过老东台
( 而且老东台现在每天都人挤人...懂得哪里有好吃米台目的当地人也不会想去挤.....)
不过因为网路的发达....
其实榕树下现在也挺有名的就是
http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=11357
所以这篇以介绍旁边的面店为主
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00858.jpg
另外因为米台目生意太好......所以转角处有新弄一个用餐区
里面的用餐环境也比较好
观光客可能比较不会知道.....
这两家都没店名
不过因开在榕树下久而久之本地人就如此称呼了 (但现在榕树已被砍)
周围也很多早餐店
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00857.jpg
这家面店就紧临在米台目隔壁....
有时还会看到有人搞错来这边叫米台目
在早上开的面店中算是味道最好的
老板除了这面摊也有在搞办桌的样子
有时忙就公休了
不过好像老板生大病.....?
所以现在都由这位新来的站台煮面
嗯....像这种没翻修过的古早街坊老店
特色其一就是用餐环境也很......古早
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00854.jpg
现在还多卖了肉羹面
不过我还是都点基本款的汤面跟乾面
小碗35 大碗40
可多加肉片,鲁蛋,贡丸各5元
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00855.jpg
没有特别的花招
加些辣椒油跟乌醋会更好吃
他的面条有油面,白面,米粉
不过还是油面最尬意
如果犹豫面或米粉两个都想吃
也可以点把两个混一起的 "米粉面"
另外他会加一小匙的猪油
如果不想吃太油的可另外提醒店家 "不加油"
还有想要肉燥多一点重一点也可以讲
.......不过人多客制化有时会忘记就是
这两家也是台东当地的知名小吃
真的从一开始营业就满满的都是人做到结束
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.175.75.100
1F:→ qazieru:大家都写米台目...面店都没人提 所以才想写这篇 @@ 08/05 06:16
2F:推 armschill:推一下~ 08/05 08:40
※ 编辑: qazieru 来自: 1.175.75.100 (08/05 09:22)
3F:推 niece:面店旁边的萝卜糕&芋头糕也很好吃,真材实料! 08/05 22:47
4F:推 cjbju:我推的是他们对面大直早餐的蛋饼~好吃喔^^ 08/05 23:02
5F:→ s571083:对面大直蛋饼真的推 现搅粉浆的喔~~ 08/06 02:48