作者Carpenter33 (Carpenter)
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标题[新闻] 甜度高果肉细 蜜宝凤梨只送不卖
时间Fri Jul 8 05:48:13 2011
甜度高果肉细 蜜宝凤梨只送不卖
自由时报 2011/07/08 记者王秀亭/鹿野报导
夏季吃凤梨好时机,众多品种中,
蜜宝凤梨甜度高,吃来纤维细致,却因外观色泽太过青
绿,不甚讨喜,成为果农的私房水果,只送不卖。
「卖相太差了!」鹿野乡果农杨美香表示,一般消费者认为凤梨外观须带点红黄色泽,八
分熟采收最好吃,但蜜宝凤梨只要外皮由墨绿色转为绿色,鳞目边沟转黄就可食用,加上
蜜宝果皮鳞目小又平,剖开後的果肉黄中带白,与外观十分「立体」,果肉呈金黄色的金
钻相较,吸引力输了一大截。
蜜宝凤梨看来虽不起眼,但每个吃过的人都说赞,杨美香说,有别於金钻凤梨甜中带酸、
水份多的口感,蜜宝
果肉细致,甜度高,入口後略带香气,家人喜欢它的甜及口感,两年
前向友人要来一百颗苗,种在自家的畸零地上,收成後只分送亲友,不对外贩售,大家吃
了还想再吃。
鹿野地区农会推广股表示,蜜宝凤梨甜度可达十六点七度以上,果香浓郁,现在盛产的金
钻凤梨甜度也只有十四度左右,但蜜宝
采收後,两、三天後外皮就会乾枯,卖相变差,导
致水果商不愿收购,市面上几乎买不到,只有在鹿野地区有位农友在路边自产自销,少数
农友栽培只是自己吃过瘾。
http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jul/8/today-south5.htm
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