※ [本文转录自 Instant_Food 看板 #1Dmq2Sl- ] 作者: qazieru (=w=) 站内: Instant_Food 标题: [心得] 推荐泡面] - 泰国MAMA面+越南HAOHAO面 时间: Fri May 6 08:28:10 2011 http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1300223 由於现在台湾泡面都不用油炸面体了 所以每款都变的天杀的难吃! (T_T) 泡面变贵没关系..... TMD的味道都变了才可恶啊啊啊啊!!! 总之....以往台湾泡面的好味道已经消失回不来了 後人也大概无法理解以前的泡面味道了 ....所以要怀念台湾旧有又香又轫的油炸面体 只能从国外泡面着手了 日本的话汤跟面体味道最好,面体种类也多 但是太贵 韩国的Q劲不错 不过感觉也不一样 所以尝试泰国越南印尼的泡面後.....大概最推这两种 也都是在家乐福买的,算是好入手吧? 泰国 MAMA 面 - 虾味面 http://yakon.shop.rakuten.tw/ao1101/ 他也有其他椰汁酸辣啥的...不过觉得虾味面大概最合台湾人的口味吧 就虾酱+柠檬香茅的感觉 觉得OK再试试其他口味 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00725.jpg 内容物 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00727.jpg 汤很香 不过味道不会很重 而油炸面体果然真是天杀的好吃....(T_T)b http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00728.jpg 另一种推荐品牌: 越南《HAO HAO》沙爹葱面 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21012012176148 他有沙爹葱面 ~ 虾葱炒面 ~ 酸辣虾面等等口味 不过这边先讲基本的沙爹葱面 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00726.jpg 内容物 油包如果全加还挺油的 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00730.jpg 油葱味也是很香 除此之外汤有点像没放肉燥的统一肉燥面,再偏一点甜 甜味应该也是来自油包 而面条有点像以前大补贴细面+日清鸡蛋面的混合 很好吃 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00731.jpg 总结: 这些油炸面体的感觉........真的都是至今台湾泡面无法比的....(T_T) 缺点大概就是一包虽便宜(约12元) 但面条份量也较少 不过不够吃也可以一次多泡几包面体 还有就是味精味素感觉蛮重的 虽然汤的味道还OK 但喝完会觉比台湾泡面还不舒服 不过也是可以多买几包,像我都跟台湾泡面的汤混在一起泡 推荐给对台湾泡面面体失望的人试试 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.114.192 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.114.192