作者togotw (出走)
看板Taitung
标题[美食] 兰屿快炒与冰沙超威-人鱼与猫
时间Mon Apr 25 02:18:03 2011
人鱼和猫
消费时间:2010年9月
地址: 台东县兰屿乡东清村23号之3
电话:(089)732-943
精彩网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15139087
在兰屿..人鱼与猫相恋了~从此在这里落地生根!!人鱼与猫这店名真的太浪漫了..忍不
住让人幻想起这店名背後的美丽故事...
不过姑且不论店名取的好不好,光是这里的美食就够我们怀念的了!!在兰屿...要吃美
食绝不能错过人鱼与猫的快炒与冰沙..
虽然是简单的铁皮屋建筑,但装潢的很悠闲与简单...
星期三晚上公休
坐在吧台真的很有一种豪迈的感觉...
人鱼与猫的斜对面是希冈菜木雕工作室...很抢眼的艺术工作室
人鱼与猫对面放了一个拼板舟..
上头逗趣的写着:猫出没、请减速慢行..是很明显的路标~~看到这个就知道人鱼与猫到
了!!
店猫有个很可爱的名字叫:三杯鸡
布兰达很坏,都把三杯鸡当凶器吓人~~XD
人鱼与猫,到处都有猫的画与涂鸦~~
下午时间3点到五点是店休时间,不过重点是请勿喂食猫、狗及老板的女儿..哈
店内的墙壁也都用很亮很丰富的色彩作画...
第一天到兰屿时,第一件事就是杀到人鱼与猫要吃饭及喝冰凉的饮料解解渴...
午餐时间只有简餐可以点了!!人鱼与猫的简餐真的不是很推...就没有很特别安捏...热
炒真的就很棒..
点套餐还可以附饮料唷...
我们点了:苹果红茶、蜜桃冰茶以及冬瓜奶茶
我是点蜜桃冰茶..水蜜桃香气很重,甜甜的很好喝..清爽又不甜腻..人鱼与猫的饮料有一
定水准在!!
黑胡椒猪肉 160元
基本上酱汁浓郁,黑胡椒味也够味,只是我觉得他的肉有的嫩有的太老,很不均匀说~~
辣酱烧鸡 160元
天气热就想吃些重口味的,最好是又辣又唰嘴的最好..所以就点了辣酱烧鸡...
印象中鸡肉很嫩,辣度还可以,是不够辣啦~总觉得不是很够味....但口感还OK搂~~
香菇炖鸡肉 160元
鸡肉也很嫩,但整体口味偏淡,感觉酱汁也不够味..这个我不喜欢==
格友微微风有一直交代说要去人鱼与猫吃快炒合菜,但第一趟去时他们说现在没在做热炒
合菜,不过我们有特别说是专程来吃的,而且是朋友特别推荐的,所以老板就特别为我们
做,热炒合菜是要事先预定的!!我们是预定第二天晚上的一千五合菜...真的还好微微
风有特别推荐,人鱼与猫的热炒真的是很好吃又便宜划算阿!!
晚上的人鱼与猫多了一些慵懒的气氛...
凉笋沙拉
凉笋很鲜也很脆,清爽又开胃,夏天吃这个真的超棒的!!
三杯鸡
这一道菜是人鱼与猫的招牌阿~来这里一定要点三杯鸡~~是我吃过最好吃的三杯鸡阿
....
台湾都有用一个热锅让三杯鸡热腾腾上桌,不过这样好像会有收太乾,或太油的感觉...
但人鱼与猫就是热炒一番就上桌了~鸡肉刚好够嫩,酱汁也收的很刚好..三杯与九层塔香
气浓郁又入味,好吃到让我们一口接一口..很让人眼睛一亮的一道热炒..不愧是格友微微
风强力推荐~只是我拍糊了..对不起美味的三杯鸡(鞠躬)
海草煎蛋
这算是创意料理之一了吧!用海里特有的海草做成煎蛋卷..加上美乃滋做调味
吃起来很湿润饱满,清爽的海草香气,让煎蛋口味上多了层次的丰富感..
盐酥飞鱼
来兰屿没吃到飞鱼就逊掉了啦~只是因为我们九月去只剩飞鱼乾吃了,然後我们第一天晚
上吃到无饿不做的飞鱼乾後,被那又腥又乾的口感吓死了!!还好人鱼与猫的飞鱼乾好吃
很多,可以弥补我们受惊吓的心...人鱼与猫的盐酥飞鱼调味比较够味,而且没这麽腥...
重点是不会很乾,鱼的口感都还在,还有海水特有的咸香...还OK啦!!
烤盐猪肉
这一道我还蛮喜欢的耶~咸猪肉有用柠檬做调味,清爽咸香..虽然蛮重口味的,但配饭吃
好唰嘴阿...
椒盐虾
在兰屿吃海鲜一定是新鲜的,虾子只要新鲜不管做什麽料理都好吃..炸过的椒盐虾口味比
较重,好吃又配饭...
辣炒山猪肉
以山猪肉来说,这肉质算嫩的,只是口味并不突出,要辣不辣要咸不咸安捏...但口感不
差~~
炒青菜
高丽菜!!恩...爽脆好吃...
紫苏梅冰砂 70元
吃热炒配冰沙也是一种夏天的创意搭配!!尤其是人鱼与猫的冰沙都很有创意,重点是大
杯又好吃...不过不便宜啦!!
紫苏梅冰沙是我点的,吃完热炒特别想吃点酸酸甜甜的东西清一下味蕾,紫苏梅冰沙酸甜
够味,好吃又凉爽...
蜂蜜苹果冰砂 70元
本日最好吃~当当...这也是微微风极力推荐的冰沙之一,是由苹果泥以及蜂蜜调配而成
,苹果泥的酸甜苹果香与蜂蜜的甘甜搭配起来真的是香气迷人又浓郁好吃到爆炸阿!!我
只能说来人鱼与猫真的是一种味蕾与视觉的超大满足!!强力推荐
後记:
四天内我们总共三访人鱼与猫,可见有多麽喜欢这一家的饮料与餐..虽然简餐是不太推啦
~~也不是简餐不好吃,而是相较之下热炒真的好吃太多了,所以即使菜单没有,你们也
可以特别要求预约热炒合菜唷~我想老板应该是多少会答应的啦!!
吃过人鱼与猫的热炒後,我们才真正觉得大满足,因为在兰屿想吃到真正的美食其实有点
难度..所以这一餐吃的我们真的是开心到不行,而且七个人吃这麽饱才花一千五..菜色丰
富又多样,重点是超好吃,真的很超值啦!!兰屿文章终於都打完啦~~谢谢大家(鞠躬
)
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人鱼和猫
消费时间:2010年9月
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1F:推 enigma979:他们的三杯鸡好吃,烩饭吃起来像调理包 04/25 12:43
2F:→ magicpd1983:兰屿部分店家都是用调理包... 04/25 13:08
3F:推 enigma979:原来如此,不好意思我没有体会到他们物资缺乏的困难 04/25 14:39
4F:推 magicpd1983:e大我指..游客要慎选,别傻傻花300元up吃便宜的调理包 04/25 19:59
5F:→ magicpd1983:兰屿物质没缺乏到只剩调理包,看店家良心 :) 04/25 20:00
6F:推 arnot:即然开店,就没有什麽物质缺乏的问题,只有价钱高低的问题 04/29 08:42
7F:→ arnot:最多就是加入运费成本提高售价,用调理包就是想走低价路线 04/29 08:43
8F:→ arnot:用调理包又想走高价路线,那就是黑店.... 04/29 08:43