作者poltroon (20公分的距离)
看板Taitung
标题[食记] 台东 再访 爱娇姨茶餐厅
时间Fri Nov 26 17:03:37 2010
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/26070228
地址: 台东县鹿野乡永安村高台路109巷32弄9号
联络电话: 089-550-678、0912-140118
营业时间: 10:00~14:30、17:00~21:00
跟上回的员工旅游路线重覆
因此用餐的餐厅也大同小异
第二天的用餐地点跟上回一样
老实说是少了一些惊喜
不一样的是这次碰到了茶叶的采收时期
下了车~不是往餐厅奔去
而是注意到了马路另外一边的采茶姑娘
或者应该是说经历了岁月风霜的采茶阿骂~
包着头巾~戴着袖套的采茶阿骂
每个人的双手都飞快的把茶叶摘下
亲切的回答我们这些城市乡巴佬的疑问 :D
叨扰了一下还是赶快去用餐不要烦人比较好 XD
上次来只有白饭
这次则是有红茶饭
吃起来是满口的红茶香
让人十分的惊艳~
茶油剥皮辣椒鸡汤
喝起来不油不腻
里面的鸡肉吃起来带着弹性
可以说是十分的好喝~
高纤绿茶炒面
吃起来口感还不错
带着茶香
配上高丽菜的爽脆~
也挺不赖的
红茶卤肉~
一样入味~
酱油浸透的味道
配上口感好吃猪肉
不论肥瘦的部位
都让人意犹未尽~
绿茶炸豆腐
是以鸡蛋豆腐裹上融有绿茶粉调制的裹粉油炸
绿茶发挥了去油解腻的功效,大大降低了酥炸给人的油腻感
外皮的酥脆跟里面柔软的鸡蛋豆腐
成为了最鲜明的对比
红茶虾装在竹筒之中
冰封之後再打开
虾子吸满了茶香
冰冰凉凉的~
加上饱实鲜甜的虾肉
让大家不免一只一只的夹
棕荀跟上次一样炒的爽脆~
可以稍微转变一下口感
平衡一下在口中的油腻
自然也是夹了不少来吃~
用茶油所炒的龙须菜
吃起来挺清爽的~
个人觉得好像少了原本会有的苦味
让我多吃了几口补充纤维
香片清蒸鱼~
带着香片的特有香气
配上鲜嫩的鱼肉
没有土味的滋味很不赖~
乌龙茶冬瓜封
白玉的苦瓜里面镶着肉馅
不过苦瓜吃起来略带苦味
个人不是很喜欢就是
蜂蜜茶冻有两种不同的口味
冰凉後当饭後甜点满受人喜爱的
绿茶的清香跟红茶的醇厚
不会太过甜腻的口感~很受大家喜爱
即使来了第二次~个人觉得还是有特色~
当然美味度依旧维持的挺好的说 :D
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1F:→ Sagarmatha:只有2个人的话可以去吃吗? 11/27 18:25
2F:推 haremi:给楼上,可以2个人订位,然後讨论菜色,他们会给建议喔 11/28 01:31
3F:→ haremi:我们上次就是2个人去吃,很想再去一次 11/28 01:32
4F:推 Sagarmatha:谢谢楼上 上次因为只有2个人不敢进去 下次一定要去吃 11/29 22:57
5F:推 atlblg:请问要多久之前订呢?看网路上说好像要先汇款订金是真的吗? 05/03 22:06